Overslaan naar inhoud

XR Private Cellar Malbec Elegantly Oaked

Geur & Smaak

Een volle en rijpe Malbec met bramen, zwarte kersen en donker bosfruit. Daaronder komen duidelijke tonen van vanille, cacao en zachte specerijen naar voren door de houtrijping. In de mond is de wijn krachtig en geconcentreerd, maar tegelijkertijd rond en soepel, met rijpe tannines en een volle structuur. De afdronk is lang en warm, met opnieuw donker fruit en subtiele houttonen. 

Serveersuggestie

 Mooi bij gegrilde ossenhaas, entrecote, hamburgers, braadworst of andere gerechten van de barbecue. Ook goed bij kruidige vleesgerechten of couscous met gegrilde kip. Schenktemperatuur: 16-18 °C. Bewaarpotentieel: vooral gemaakt om nu van zijn rijpe fruit en zachte structuur te genieten.

8,26 € 8,26 €
(Inclusief 21% btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Algemene voorwaarden
Verzending: 2-3 werkdagen
Land Frankrijk
Regio/Appellatie Pays d'Oc
Jaartal 2025
Inhoud 0,75
Wijnhuis LGI

Xavier Roger groeide op in een wijnmakersfamilie in Sancerre en is de zoon van Jean-Max Roger. Na zijn opleiding tot oenoloog deed hij internationale ervaring op in onder andere de Verenigde Staten, Zuid-Amerika en Australië. Uiteindelijk vestigde hij zich in Zuid-Frankrijk, waar hij onder zijn initialen XR wijnen maakt die rijp fruit en toegankelijkheid combineren met de structuur van Europese wijn. De Private Cellar-serie is daarbij duidelijk wat rijker en serieuzer van stijl, met extra aandacht voor houtrijping en concentratie.

De Malbec komt uit de Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk. Het warme mediterrane klimaat geeft de druiven voldoende rijpheid om donker fruit en zachte tannines te ontwikkelen. Tegelijkertijd zorgen koelere nachten en verschillende hoogtezones in de regio voor voldoende frisheid. Daardoor krijgt deze Franse Malbec een stijl die rijper en ronder is dan klassieke Cahors, maar duidelijk meer structuur behoudt dan veel zeer zachte Nieuwe-Wereld-Malbecs.

Na de vergisting krijgt de wijn een duidelijke maar beheerste opvoeding op eikenhout. De houtrijping geeft extra rondeur en voegt tonen van vanille en rijpingsaroma’s toe, zonder het donkere fruit van de Malbec te overheersen. De wijn is bewust gemaakt in een volle, soepele stijl waarbij fruit en hout mooi in elkaar overlopen.

100% Malbec