Overslaan naar inhoud

Château Roubine Rosé "La Vie en Rose" (3 liter)

Geur & Smaak

Château Roubine La Vie en Rose heeft een elegante geur van aardbei, framboos, citrus en rozenblaadjes, aangevuld met subtiele florale tonen en een lichte mineraliteit. De smaak is fris, verfijnd en harmonieus, met rood zomerfruit, grapefruit en een zachte rondeur. De afdronk is zuiver, fruitig en aangenaam lang. Een klassieke Provence-rosé met nét wat meer diepgang dan gemiddeld.

Serveersuggestie

Te serveren als aperitief, bij salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en mediterrane gerechten. Ook heerlijk bij bouillabaisse, sushi en lichte zomerse lunches. Schenktemperatuur: 8-10 °C. Bewaarpotentieel: bedoeld om jong en fris van te genieten, bij voorkeur binnen 2 jaar na oogstjaar.

82,60 € 82,60 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Frankrijk
Regio/Appellatie: Provence
Jaartal: 2025
Inhoud: 3,00
Wijnhuis: Château Roubine

Château Roubine behoort tot de selecte groep van achttien Cru Classé-domeinen van de Provence. Het domein ligt tussen Lorgues en Draguignan in het hart van de Var en kent een geschiedenis die teruggaat tot de 14e eeuw. Onder leiding van Valérie Rousselle werkt Château Roubine biologisch en met veel aandacht voor duurzaamheid. La Vie en Rose is de meest toegankelijke en zomerse rosé van het domein, gemaakt om het onbezorgde Provençaalse leven te vieren.

De wijngaarden liggen op kalk- en kleirijke bodems in het binnenland van de Provence. Dankzij de combinatie van zonnige dagen en verkoelende invloeden vanuit de Middellandse Zee behouden de druiven hun frisse zuren en aromatische finesse. De biologisch bewerkte percelen leveren een rosé op met veel zuiverheid en elegantie.

De druiven worden 's nachts geoogst om hun frisheid optimaal te behouden. Na enkele uren koude schilmaceratie volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks. Deze werkwijze zorgt voor de kenmerkende licht zalmroze kleur en het verfijnde aromatische karakter van de wijn.

Grenache, Cinsault, Rolle