Overslaan naar inhoud
  1. Alle wijnen
  2. Rode wijnen
  3. Quinta do Vesuvio Tinto 2019
  4. Rode wijnen
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Quinta do Vesuvio Tinto 2019

Quinta do Vesuvio Tinto 2019

Geur & Smaak

De Quinta do Vesuvio Tinto 2019 opent met intense aroma’s van zwarte bessen, bramen en rijpe pruimen, aangevuld met tonen van viooltjes, zoethout, specerijen en subtiel geroosterd hout. In de mond is de wijn krachtig en geconcentreerd, maar tegelijk verfijnd en elegant, met rijp donker fruit, frisse zuren en fluweelzachte tannines. De lange afdronk laat tonen zien van mineraliteit, kruiden en een lichte rokerigheid.

Serveersuggestie

Perfect bij gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerechten met truffel of paddenstoelen. Ook prachtig in combinatie met gerijpte harde kazen. Schenktemperatuur: 16-18 °C. Bewaarpotentieel: Heeft een indrukwekkend rijpingspotentieel en kan zich nog 15 tot 20 jaar na oogstjaar verder ontwikkelen.

52,48 € 52,48 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Portugal
Regio/Appellatie: Douro
Jaartal: 2019
Inhoud: 0,75
Wijnhuis: Quinta do Vesuvio

De Quinta do Vesuvio Tinto 2019 wordt gemaakt door Quinta do Vesuvio in de Douro-vallei in Portugal. Het iconische domein is sinds 1989 eigendom van de familie Symington en behoort tot de meest prestigieuze quinta’s van de regio. Quinta do Vesuvio combineert eeuwenoude tradities, zoals het treden van druiven in granieten lagares, met moderne precisie in de kelder. De wijnen staan bekend om hun kracht, elegantie en indrukwekkend bewaarpotentieel.

De wijngaarden liggen verspreid over steile hellingen in de Douro-vallei, waar het warme en droge klimaat zorgt voor optimaal rijpe druiven met veel concentratie. Grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht helpen de frisheid en aromatische spanning in de wijn te behouden. De arme leisteenbodems dwingen de wijnstokken diep te wortelen, wat zorgt voor kracht, mineraliteit en complexiteit in de wijn.

Voor de Quinta do Vesuvio Tinto 2019 worden de druiven streng geselecteerd en deels traditioneel met de voeten getreden in granieten lagares. Na een lange schilweking volgt de malolactische vergisting, waarna de wijn ongeveer 13 tot 14 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten, grotendeels nieuw hout. Deze zorgvuldige opvoeding geeft de wijn structuur, verfijning en extra diepgang.

Touriga Nacional / Franca en Tinta Amarela