Overslaan naar inhoud
  1. Alle wijnen
  2. Mousserend & Champagne
  3. Michel Genet Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Spirit
  4. Mousserend & Champagne
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Michel Genet Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Spirit

Michel Genet Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Spirit

Geur & Smaak

Michel Genet Grand Cru Blanc de Blancs Brut Spirit heeft een verfijnde geur van citrus, groene appel, witte bloemen en brioche. Naarmate de wijn zich opent verschijnen tonen van vers gebak, geroosterd brood en een subtiele ziltigheid. De smaak is puur, verkwikkend en harmonieus, met een fijne mousse, frisse citrusaroma's en een elegante mineraliteit. De afdronk is lang, verfijnd en bijzonder levendig.

Serveersuggestie

Te serveren als aperitief, maar ook uitstekend bij schaal- en schelpdieren, oesters, sushi en verfijnde visgerechten. Schenktemperatuur: 8-10 °C. Bewaarpotentieel: Nu op dronk, maar kan nog 5 tot 8 jaar verder ontwikkelen op fles.

36,36 € 36,36 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Frankrijk
Regio/Appellatie: Champagne
Jaartal: N.V.
Inhoud: 0,75
Wijnhuis: Michel Genet

Champagne Michel Genet is een familiebedrijf uit Chouilly, in het hart van de prestigieuze Côte des Blancs. Al generaties lang werkt de familie uitsluitend met Chardonnay van Grand Cru-wijngaarden in onder andere Chouilly en Cramant. Het huis staat bekend om champagnes waarin finesse, elegantie en terroirexpressie centraal staan. De cuvée Spirit is het visitekaartje van het domein en belichaamt perfect de verfijnde stijl van de Côte des Blancs.

De druiven zijn afkomstig van Grand Cru-wijngaarden in Chouilly en Cramant. De kalkrijke krijtbodems van de Côte des Blancs behoren tot de beste terroirs voor Chardonnay en geven de wijn zijn kenmerkende frisheid, mineraliteit en elegantie. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 35 jaar, wat zorgt voor extra concentratie en complexiteit.

Na een zorgvuldige selectie van de druiven volgt een traditionele vergisting volgens de méthode champenoise. De wijn rijpt langdurig op fles in de kelders van het domein, waardoor extra complexiteit ontstaat. De dosage bedraagt circa 8 gram per liter, wat resulteert in een verfijnde Brut-stijl waarin frisheid en rondeur mooi in balans zijn.

100% Chardonnay.