Overslaan naar inhoud

Meo-Camuzet Corton Grand Cru Les Perrieres 2022

Geur & Smaak

De Meo-Camuzet Corton Grand Cru Les Perrières 2022 presenteert zich met intense aroma’s van zwarte kersen, bosbessen en wilde bramen, verweven met nuances van viooltjes, specerijen, grafiet en subtiel cederhout. In de mond toont de wijn zich krachtig en geconcentreerd, maar tegelijk opvallend verfijnd en energiek. De levendige zuren en elegante tannines zorgen voor spanning en balans, terwijl de lange afdronk wordt gedragen door mineraliteit, donker fruit en fijne kruidigheid.

Serveersuggestie

Prachtig bij wildgerechten, hert, côte de boeuf en langzaam gegaard rundvlees. Ook uitstekend te combineren met truffelgerechten of gerijpte harde kazen. Schenktemperatuur: 16-18 °C. Bewaarpotentieel: Heeft een indrukwekkend rijpingspotentieel en kan zich nog 15 tot 25 jaar verder ontwikkelen.

275,00 € 275,00 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Frankrijk
Regio/Appellatie: Bourgogne
Jaartal: 2022
Inhoud: 0,75
Wijnhuis: Meo-Camuzet

De Meo-Camuzet Corton Grand Cru Les Perrières 2022 is afkomstig van Domaine Méo-Camuzet, een van de meest toonaangevende producenten van Bourgogne. Het domein staat bekend om zijn verfijnde stijl waarbij precisie, terroirexpressie en elegantie centraal staan. Dankzij een minutieuze aanpak in zowel wijngaard als kelder ontstaan wijnen met grote diepgang en uitzonderlijk bewaarpotentieel.

De Grand Cru-wijngaard Les Perrières bevindt zich op de beroemde heuvel van Corton in de Côte de Beaune. De stenige kalkrijke bodems geven de wijn kracht, spanning en een uitgesproken mineraliteit. In combinatie met het koele continentale klimaat zorgt dit terroir voor Pinot Noir met concentratie, finesse en een indrukwekkende structuur.

Na een handmatige oogst worden de druiven streng geselecteerd voordat de traditionele vergisting begint. Een deel van de druiven wordt als hele tros verwerkt om extra complexiteit en structuur aan de wijn te geven. Vervolgens rijpt de wijn langdurig in Franse eikenhouten vaten, waarvan een gedeelte nieuw is, waardoor extra verfijning en diepgang ontstaat zonder het terroir te overheersen.

Pinot Noir