Overslaan naar inhoud
  1. Alle wijnen
  2. Witte wijnen
  3. Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling Trocken Spätlese 2021
  4. Witte wijnen
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling Trocken Spätlese 2021

Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling Trocken Spätlese 2021

Geur & Smaak

Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling Trocken Spätlese 2021 heeft een expressieve geur van rijpe perzik, abrikoos, citrus en sinaasappelschil, aangevuld met florale tonen, kruiden en de typische minerale toets van de Würzgarten. De smaak is droog, krachtig en verfijnd, met een fraaie concentratie van rijp fruit, levendige zuren en een subtiele kruidigheid. De afdronk is lang, mineraal en energiek.

Serveersuggestie

Te serveren bij rijke visgerechten en gevogelte met romige sauzen. Ook heerlijk bij kreeft, coquilles en verfijnde Aziatische gerechten. Schenktemperatuur: 10-12 °C. Bewaarpotentieel: Nu op dronk, maar kan nog tot 15 jaar na oogstjaar verder rijpen en aan complexiteit winnen.

23,10 € 23,10 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
  • Type wijn
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Duitsland
Regio/Appellatie: Mosel
Jaartal: 2021
Inhoud: 0,75
Wijnhuis: Markus Molitor
Type wijn: Wit

Markus Molitor behoort tot de absolute top van Duitsland. Sinds hij het familiebedrijf in 1984 overnam, heeft hij een indrukwekkende reputatie opgebouwd met Rieslings die de verschillende terroirs van de Moezel en Saar tot in detail weerspiegelen. De wijnen van Markus Molitor staan bekend om hun precisie, zuiverheid en uitzonderlijke bewaarpotentieel. De Ürziger Würzgarten behoort tot zijn meest karaktervolle wijngaarden.

De druiven zijn afkomstig van de beroemde Ürziger Würzgarten, een steile wijngaard aan de Moezel met een unieke bodem van rode vulkanische leisteen. Dit bijzondere terroir geeft de wijn zijn kenmerkende kruidigheid, mineraliteit en aromatische intensiteit. Het koele klimaat van de Moezel zorgt daarnaast voor een lange rijpingsperiode en behoud van frisse zuren.

De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd. Na een zachte persing volgt een spontane vergisting met natuurlijke gisten. De wijn rijpt vervolgens op de fijne lie in een combinatie van roestvrijstalen tanks en traditionele houten foeders, wat zorgt voor extra diepgang en complexiteit zonder het terroir te maskeren.

Riesling