Overslaan naar inhoud
  1. Alle wijnen
  2. Witte wijnen
  3. Kendall-Jackson Grand Reserve Chardonnay
  4. Witte wijnen
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Kendall-Jackson Grand Reserve Chardonnay

Kendall-Jackson Grand Reserve Chardonnay

Geur & Smaak

Een volle en romige Chardonnay met rijpe ananas, mango en perzik, aangevuld met citrus. De houtrijping zorgt voor tonen van vanille, toast en een licht boterige, kruidige toets. In de mond is de wijn rijk en zacht van structuur, maar zeker niet log. Frisse zuren geven spanning aan het rijpe fruit en de romige textuur. Een krachtige Californische Chardonnay voor liefhebbers van een volle, houtgerijpte stijl.

Serveersuggestie

Mooi bij gebakken zalm, kreeft, coquilles, gebraden kip of pasta met een romige saus. Schenk deze Chardonnay vooral niet te koud: bij een iets hogere temperatuur komen de romige structuur en houtrijping beter tot hun recht. Schenktemperatuur: 10-12 °C. Bewaarpotentieel: Nu op dronk, maar kan tot ongeveer 6 jaar na het oogstjaar verder rijpen.

23,93 € 23,93 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Contact
Algemene voorwaarden
Verzending: 2-3 werkdagen
Land Verenigde Staten
Regio/Appellatie Californië
Jaartal 2022
Inhoud 0,75
Wijnhuis Kendall-Jackson

Kendall-Jackson Grand Reserve Chardonnay is een rijke, houtgerijpte Chardonnay uit Santa Barbara County in Californië. De druiven komen uitsluitend uit eigen wijngaarden van de familie Jackson in het koele kustgebied van Santa Barbara. Daarmee staat de Grand Reserve een duidelijke stap boven de bekende Vintner’s Reserve Chardonnay: meer concentratie, meer structuur en een nadrukkelijkere invloed van eikenhout, terwijl de frisse zuren voor balans zorgen. Kendall-Jackson is onderdeel van het familiebedrijf Jackson Family Wines en maakt sinds 1982 wijn in Californië.

De Chardonnay komt uit de eigen wijngaarden in Santa Barbara County. Dit relatief koele deel van Californië staat sterk onder invloed van de Stille Oceaan. Koele zeewind en mist temperen de Californische zon, waardoor Chardonnay langzaam kan rijpen. Dat levert druiven op met rijp fruit en concentratie, maar tegelijkertijd voldoende natuurlijke frisheid – belangrijk voor de volle stijl van deze Grand Reserve Chardonnay.

De Chardonnay wordt opgevoed in een combinatie van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Kendall-Jackson gebruikt de houtrijping bewust om de wijn meer volume, romigheid en kruidige complexiteit te geven. Het resultaat is een uitgesproken Californische Chardonnay waarin rijp fruit en eikenhout duidelijk aanwezig zijn, maar door de frisse zuren mooi in balans blijven.

Chardonnay