Overslaan naar inhoud
  1. Alle wijnen
  2. Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve
  3. Alle wijnen
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve

Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve

Geur & Smaak

De geur is rijk en uitnodigend, met aroma's van rijpe perzik, peer en abrikoos, aangevuld met gedroogd wit fruit, hazelnoot en een subtiele rokerige toets die kenmerkend is voor Pinot Gris uit de Elzas. De smaak is vol en romig, maar blijft dankzij de frisse zuren verrassend elegant. Rijp steenfruit, een lichte kruidigheid en een zachte mineraliteit zorgen voor een harmonieuze wijn met een lange, droge afdronk.

Serveersuggestie

Heerlijk als aperitief of bij foie gras, Aziatische gerechten, gevogelte, kalfsvlees, paddenstoelen, geroosterd wit vlees en halfharde kazen. Ook een uitstekende begeleider van asperges of romige visgerechten. Schenktemperatuur: 8-10 °C. Bewaarpotentieel: Op zijn mooist binnen 5 tot 8 jaar na de oogst.

13,84 € 13,84 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Frankrijk
Regio/Appellatie: Elzas
Jaartal: 2024
Inhoud: 0,75
Wijnhuis: Gustave Lorentz

Gustave Lorentz is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van de Elzas. Sinds de oprichting in 1836 is het familiebedrijf gevestigd in Bergheim, waar inmiddels de zevende generatie de traditie voortzet. Met veel aandacht voor duurzame wijnbouw en respect voor het terroir maakt Gustave Lorentz elegante, gastronomische wijnen waarin fruit, finesse en balans centraal staan. De Pinot Gris Réserve is een prachtig voorbeeld van de rijke, maar droge stijl waarvoor de Elzas wereldwijd bekendstaat.

De druiven zijn afkomstig van verschillende hellingwijngaarden rond Bergheim. De overwegend klei- en kalkrijke bodems geven de wijn zijn volle structuur en subtiele mineraliteit, terwijl het koele Elzasser klimaat zorgt voor aromatische verfijning en frisse zuren.

De druiven worden begin oktober met de hand geoogst en als hele trossen geperst. Na een natuurlijke klaring vergist de most in roestvrijstalen tanks met een combinatie van natuurlijke en geselecteerde gisten. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer zes maanden op tank, waardoor hij zijn zuivere fruitexpressie behoudt en tegelijkertijd aan rondheid wint.

100% Pinot Gris.