Overslaan naar inhoud

Graham's The Stone Terraces Vintage Port 2024

Geur & Smaak

De The Stone Terraces Vintage Port 2024 opent met intense aroma’s van zwart fruit, viooltjes en cassis, verweven met exotische kruiden, munt en subtiele tropische tonen. In de mond toont de wijn zich krachtig maar tegelijk opvallend verfijnd, met geconcentreerd donker fruit, levendige zuren en ultrafijne tannines. De afdronk is lang, mineraal en indrukwekkend precies, met een zeldzame combinatie van kracht, elegantie en frisheid.

Serveersuggestie

Prachtig bij blauwschimmelkazen, desserts met pure chocolade en notengerechten. Ook schitterend om puur van te genieten na een diner of in combinatie met stilton en gedroogd fruit. Schenktemperatuur: 16-18 °C. Bewaarpotentieel: Heeft een uitzonderlijk rijpingspotentieel en kan zich nog vele tientallen jaren na oogstjaar verder ontwikkelen.

247,11 € 247,11 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Portugal
Regio/Appellatie: Douro
Jaartal: 2024
Inhoud: 0,75
Wijnhuis: Graham's

De The Stone Terraces Vintage Port 2024 is een van de meest exclusieve en zeldzame Ports van Graham’s Port. Deze micro-terroir Vintage Port wordt uitsluitend geproduceerd in uitzonderlijke wijnjaren en in zeer beperkte oplage. The Stone Terraces is afkomstig van twee historische stenen terrassen op Quinta dos Malvedos en geldt als een van de meest verfijnde en elegante expressies van de Douro-vallei.

De druiven zijn afkomstig van twee relatief koele en beschutte terrassen met oost- en noordgerichte expositie. De handgebouwde leistenen terrassen slaan overdag warmte op en geven deze langzaam af gedurende de nacht, waardoor de druiven geleidelijk en homogeen rijpen. In combinatie met het klassieke Douro-klimaat van 2024 leverde dit druiven op met enorme precisie, frisheid en aromatische finesse.

Voor de The Stone Terraces Vintage Port 2024 worden de druiven met de hand geoogst en traditioneel met de voeten getreden in granieten lagares. De verschillende druivenrassen worden samen vergist om extra complexiteit, frisheid en balans te creëren. Na de versterking met wijnalcohol wordt de wijn kort opgevoed voordat hij jong wordt gebotteld om zijn enorme rijpingspotentieel te behouden.

De The Stone Terraces Vintage Port 2024 wordt voornamelijk samengesteld uit Touriga Nacional, aangevuld met Touriga Franca, Sousão en Alicante Bouschet. Touriga Nacional zorgt voor kracht, structuur en intens donker fruit, terwijl Touriga Franca elegantie en florale finesse toevoegt. Sousão brengt frisheid en spanning, terwijl Alicante Bouschet extra kleur, concentratie en diepgang geeft.