Overslaan naar inhoud
  1. Alle wijnen
  2. Rode wijnen
  3. Domaine Georges Lignier & Fils Clos de la Roche Grand Cru 2024
  4. Rode wijnen
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Domaine Georges Lignier & Fils Clos de la Roche Grand Cru 2024

Domaine Georges Lignier & Fils Clos de la Roche Grand Cru 2024

Geur & Smaak

Domaine Georges Lignier Clos de la Roche Grand Cru 2024 is een indrukwekkende en gelaagde Pinot Noir. In de geur komen zwarte kersen, wilde bramen, viooltjes en donkere specerijen samen met subtiele tonen van bosgrond, truffel en kalksteen. De smaak is krachtig en geconcentreerd, met een diepe kern van donker fruit, verfijnde tannines en een uitgesproken mineraliteit. Waar Clos Saint-Denis vooral charme en elegantie biedt, toont Clos de la Roche meer kracht, structuur en lengte. De afdronk is indrukwekkend lang en belooft een schitterende ontwikkeling op fles.

Serveersuggestie

Te serveren bij wildgerechten, duif, eendenborst, hert en verfijnde gerechten met truffel. Schenktemperatuur: 15-17 °C. Bewaarpotentieel: Nu nog zeer jong, maar kan nog tot 25 jaar na oogstjaar verder rijpen en aan complexiteit winnen.

247,11 € 247,11 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Frankrijk
Regio/Appellatie: Bourgogne
Jaartal: 2024
Inhoud: 0,75
Wijnhuis: Domaine Georges Lignier & Fils

Domaine Georges Lignier & Fils is een van de meest gerespecteerde familiebedrijven van Morey-Saint-Denis. Het domein wordt geleid door Benoît Stehly, die sinds 2008 verantwoordelijk is voor zowel wijngaard als kelder. Met wijngaardbezit in onder andere Clos Saint-Denis, Bonnes-Mares, Charmes-Chambertin en Clos de la Roche behoort het domein tot de absolute top van de Côte de Nuits. De stijl is klassiek Bourgondisch: verfijnd, terroirgedreven en gebouwd voor lange rijping.

Clos de la Roche is de grootste Grand Cru van Morey-Saint-Denis en wordt algemeen beschouwd als de krachtigste en meest gestructureerde van de vijf Grand Crus van het dorp. De naam verwijst naar de vele kalkstenen rotsen in de bodem. De wijngaard bestaat uit kalkrijke kleibodems met een stenige ondergrond, wat resulteert in wijnen met veel diepgang, mineraliteit en uitzonderlijk bewaarpotentieel. Het perceel van Domaine Georges Lignier omvat ruim één hectare verdeeld over verschillende oude wijngaardpercelen.

De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd. Afhankelijk van het oogstjaar wordt een deel van de trossen als gehele tros vergist. De vergisting verloopt met natuurlijke gisten, gevolgd door een rijping van ongeveer 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan circa 40% nieuw hout voor de Grand Crus. Het resultaat is een wijn die kracht en verfijning naadloos combineert.

Pinot Noir