Overslaan naar inhoud
  1. Alle wijnen
  2. Rode wijnen
  3. Domaine Georges Lignier & Fils Bonnes-Mares Grand Cru 2024
  4. Rode wijnen
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Domaine Georges Lignier & Fils Bonnes-Mares Grand Cru 2024

Domaine Georges Lignier & Fils Bonnes-Mares Grand Cru 2024

Geur & Smaak

Domaine Georges Lignier Bonnes-Mares Grand Cru 2024 behoort tot de meest krachtige en complete wijnen van de Côte de Nuits. In de geur vinden we zwarte kersen, wilde bramen, viooltjes en rozenblaadjes, aangevuld met tonen van specerijen, cacao, bosgrond en een subtiele mineraliteit. De smaak is rijk en geconcentreerd, met een indrukwekkende structuur, zijdezachte tannines en een enorme diepgang. Ondanks zijn kracht behoudt de wijn een opmerkelijke elegantie en verfijning. De afdronk is uitzonderlijk lang, complex en gelaagd.

Serveersuggestie

Te serveren bij verfijnde wildgerechten, hert, ree, duif en gerechten met truffel. Schenktemperatuur: 15-17 °C. Bewaarpotentieel: Nu nog zeer jong, maar kan nog tot 30 jaar na oogstjaar verder rijpen en aan complexiteit winnen.

318,18 € 318,18 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Frankrijk
Regio/Appellatie: Bourgogne
Jaartal: 2024
Inhoud: 0,75
Wijnhuis: Domaine Georges Lignier & Fils

Domaine Georges Lignier & Fils is een van de toonaangevende familiebedrijven van Morey-Saint-Denis. Het domein bezit wijngaarden in enkele van de meest prestigieuze appellaties van de Côte de Nuits, waaronder Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Charmes-Chambertin en Bonnes-Mares. Onder leiding van Benoît Stehly worden de wijnen gemaakt met respect voor traditie, waarbij finesse en terroirexpressie centraal staan. De Grand Crus van het domein behoren tot de meest gezochte wijnen van Bourgogne.

Bonnes-Mares ligt op de grens van Morey-Saint-Denis en Chambolle-Musigny en geldt als een van de meest indrukwekkende Grand Crus van Bourgogne. De wijngaard dankt zijn reputatie aan de unieke combinatie van rode klei, kalksteen en ijzerhoudende bodems. Hierdoor verenigt Bonnes-Mares de elegantie van Chambolle-Musigny met de kracht en structuur van Morey-Saint-Denis. De wijnen uit deze Grand Cru staan bekend om hun concentratie, diepgang en uitzonderlijke bewaarpotentieel.

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een traditionele vergisting rijpt de wijn ongeveer 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan een aanzienlijk deel nieuw hout. De rijping geeft extra complexiteit en structuur zonder het karakter van de wijngaard te overheersen. Het resultaat is een wijn die kracht, finesse en elegantie perfect combineert.

Pinot Noir