Overslaan naar inhoud
  1. Alle wijnen
  2. Rosé wijnen
  3. Domaine de la Vallongue Les Calans Rosé
  4. Rosé wijnen
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Domaine de la Vallongue Les Calans Rosé

Domaine de la Vallongue Les Calans Rosé

Geur & Smaak

De Domaine de La Vallongue Les Calans Rosé heeft een intense geur met veel rood fruit zoals framboos en bes, aangevuld met blauwe bes, een subtiel amandeltoontje en een hint van sinaasappel. Het geheel komt rijk en vol over. In de mond direct mondvullend en sappig, met opnieuw zomers rood fruit en blauwe bes, ondersteund door een lichte amandeltoets en een fijne mineraliteit. De afdronk is lang, fris en draagt duidelijk bij aan de kwaliteit van de wijn.

Serveersuggestie

Te serveren bij lichte zomerse gerechten zoals salades met gegrilde kip of vis, charcuterie en mediterrane groentegerechten. Schenktemperatuur: 8-10 °C. Bewaarpotentieel: Nu op dronk, bij voorkeur binnen 2 jaar na oogst. 

13,18 € 13,18 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
  • Type wijn
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Frankrijk
Regio/Appellatie: Provence
Jaartal: 2025
Inhoud: 0,75
Wijnhuis: Domaine de la Vallongue
Type wijn: Biologisch

Het Domaine de La Vallongue ligt prachtig verscholen in de ruige natuur van de Alpilles in de Provence, omringd door wijngaarden, olijfbomen en garrigue. Al sinds 1985 wordt hier volledig biologisch gewerkt, met groot respect voor natuur, terroir en traditie. Dit levert pure, karaktervolle wijnen op met een duidelijke expressie van hun herkomst.

De wijngaarden van het Domaine de La Vallongue Les Calans Rosé liggen in het ruige natuurgebied van de Alpilles, waar een mediterraan klimaat zorgt voor warme, zonnige dagen en verkoelende invloeden in de nacht. De bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen en rotsachtige ondergrond, wat bijdraagt aan frisheid en finesse in de wijn. De aanwezigheid van garrigue – wilde kruiden en struiken – geeft subtiele kruidige nuances mee, terwijl de biologische werkwijze de puurheid en expressie van het terroir versterkt.

De Les Calans Rosé IGP Alpilles wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde blauwe druiven, die na de oogst direct zacht worden geperst. Door een korte schilcontacttijd krijgt de wijn zijn lichte rosékleur en frisse fruitaroma’s.

De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur, zodat de frisse en aromatische stijl behouden blijft. De Les Calans Rosé IGP Alpilles rijpt vervolgens kort op tank, wat zorgt voor een zuivere, levendige rosé met focus op frisheid en doordrinkbaarheid.

Grenache, Cabernet Sauvignon, Caladoc, Cinsault, Syrah