Overslaan naar inhoud
  1. Alle wijnen
  2. Rode wijnen
  3. Clos Fourtet 2022
  4. Rode wijnen
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Clos Fourtet 2022

Clos Fourtet 2022

Geur & Smaak

Clos Fourtet 2022 heeft een intense geur van cassis, zwarte kersen, pruimen en bramen, aangevuld met aroma's van viooltjes, grafiet, cederhout en subtiele specerijen. De smaak is rijk en gelaagd, met een indrukwekkende concentratie van donker fruit, fluweelzachte tannines en een levendige mineraliteit die kenmerkend is voor het kalksteenplateau. Ondanks de kracht blijft de wijn verfijnd en perfect in balans. De afdronk is uitzonderlijk lang, met tonen van donkere chocolade, krijt en een subtiele ziltigheid. 

Serveersuggestie

Te serveren bij côte de boeuf, lamsrack, hert, eendenborst en verfijnde wildgerechten. Ook uitstekend bij gerechten met truffel en gerijpte harde kazen. Schenktemperatuur: 17-18 °C. Bewaarpotentieel: Nu nog zeer jong, maar kan nog tot 30 jaar na oogstjaar verder rijpen en aan complexiteit winnen.

105,00 € 105,00 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Verpakking
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Frankrijk
Regio/Appellatie: Bordeaux
Jaartal: 2022
Inhoud: 0,75

Clos Fourtet behoort tot de absolute top van Saint-Émilion en is sinds de classificatie van 1955 opgenomen als Premier Grand Cru Classé B. Het château ligt direct naast het middeleeuwse stadje Saint-Émilion, boven op het beroemde kalksteenplateau. Sinds de overname door de familie Cuvelier in 2001 heeft Clos Fourtet zich ontwikkeld tot een van de meest toonaangevende producenten van de appellatie, met wijnen die kracht, elegantie en een uitgesproken minerale signatuur combineren.

De 22 hectare wijngaarden liggen op het kalksteenplateau van Saint-Émilion, met een dunne laag klei bovenop de kalksteen. Dit unieke terroir zorgt voor een natuurlijke waterreserve, waardoor de wijnstokken ook in warme jaren, zoals 2022, perfect in balans blijven. De diepe kalkbodem geeft de wijn zijn kenmerkende frisheid, spanning en lange minerale afdronk. 

De druiven worden met de hand geoogst en perceelsgewijs vergist in kleine temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De extractie gebeurt zeer zorgvuldig om maximale finesse te behouden. Vervolgens rijpt de wijn 14 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan circa 40% nieuw, aangevuld met gebruikte vaten en een klein deel amphora's. Deze opvoeding zorgt voor extra diepgang zonder het fruit te overheersen.

90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon en 3% Cabernet Franc.