Overslaan naar inhoud

Clos Cibonne Tentations Rosé

Geur & Smaak

De Clos Cibonne Tentations Rosé opent met verfijnde aroma’s van wilde aardbei, framboos, mandarijn en lichte perzik, aangevuld met subtiele kruidige tonen en een elegante mineraliteit. In de mond is de wijn fris en verfijnd, met sappig rood fruit, levendige zuren en een licht kruidige, bijna zilte ondertoon dankzij de Tibouren-druif. De afdronk is droog, energiek en opvallend elegant.

Serveersuggestie

Heerlijk bij mediterrane gerechten, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en verfijnde tapas. Ook prachtig bij Aziatische gerechten of als gastronomisch aperitief. Schenktemperatuur: 8-10 °C. Bewaarpotentieel: Nu al prachtig op dronk, maar kan zich nog 4 tot 6 jaar na oogstjaar verder ontwikkelen.

17,98 € 17,98 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Frankrijk
Regio/Appellatie: Provence
Jaartal: 2024
Inhoud: 0,75
Wijnhuis: Clos Cibonne

De Clos Cibonne Tentations Rosé wordt gemaakt door Clos Cibonne in de Provence. Dit historische familiedomein behoort tot de iconische producenten van de regio en staat bekend om zijn bijzondere focus op de zeldzame Tibouren-druif. Clos Cibonne werkt al generaties lang op traditionele wijze en geniet een bijna cultstatus dankzij roséwijnen met veel finesse, gastronomische inzetbaarheid en een duidelijk eigen karakter.

De wijngaarden liggen vlak bij de Middellandse Zee in de Côtes de Provence, waar verkoelende zeewinden en het zonnige mediterrane klimaat zorgen voor optimale rijping met behoud van frisheid. De combinatie van kalkrijke bodems en maritieme invloeden geeft de wijn zijn verfijnde mineraliteit, elegantie en levendige spanning.

Voor de Clos Cibonne Tentations Rosé worden de druiven zorgvuldig met de hand geoogst en direct zacht geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks om het frisse fruitkarakter optimaal te behouden. In tegenstelling tot de klassieke cuvées van Clos Cibonne ligt bij Tentations de nadruk meer op jeugdige fruitexpressie en toegankelijkheid.

50% Grenache / 20% Cinsault / 15% Syrah / 15% Tibouren