Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos du Grand Carquelin 2024
Geur & Smaak
Een elegante en levendige Gamay met rijpe kersen, frambozen en donker rood fruit. Daarnaast komen florale tonen, fijne specerijen en een subtiele minerale toets naar voren. In de mond is Clos du Grand Carquelin soepel en verfijnd, met fijne tannines en frisse zuren. De stijl is minder krachtig dan sommige andere terroirs van Moulin-à-Vent en draait juist om finesse, puur fruit en lengte. De frisse en harmonieuze stijl van 2024 past daar bijzonder goed bij.
Serveersuggestie
Mooi bij eendenborst, kalfsvlees, gebraden gevogelte, paddenstoelengerechten of langzaam gegaard varkensvlees. Door zijn fijne tannines en levendige karakter past hij ook goed bij verfijnde gerechten die niet te zwaar zijn. Schenktemperatuur: 15-17 °C. Bewaarpotentieel: Jong al aantrekkelijk, maar de wijn wint duidelijk aan complexiteit met flesrijping en kan onder goede omstandigheden ongeveer 15-20 jaar na het oogstjaar verder ontwikkelen.
-
Land
-
Regio/Appellatie
-
Jaartal
-
Inhoud
-
Wijnhuis
| Land | Frankrijk |
| Regio/Appellatie | Beaujolais |
| Jaartal | 2024 |
| Inhoud | 0,75 |
| Wijnhuis | Château des Jacques |





