Overslaan naar inhoud

Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos du Grand Carquelin 2024

Geur & Smaak

Een elegante en levendige Gamay met rijpe kersen, frambozen en donker rood fruit. Daarnaast komen florale tonen, fijne specerijen en een subtiele minerale toets naar voren. In de mond is Clos du Grand Carquelin soepel en verfijnd, met fijne tannines en frisse zuren. De stijl is minder krachtig dan sommige andere terroirs van Moulin-à-Vent en draait juist om finesse, puur fruit en lengte. De frisse en harmonieuze stijl van 2024 past daar bijzonder goed bij.

Serveersuggestie

Mooi bij eendenborst, kalfsvlees, gebraden gevogelte, paddenstoelengerechten of langzaam gegaard varkensvlees. Door zijn fijne tannines en levendige karakter past hij ook goed bij verfijnde gerechten die niet te zwaar zijn. Schenktemperatuur: 15-17 °C. Bewaarpotentieel: Jong al aantrekkelijk, maar de wijn wint duidelijk aan complexiteit met flesrijping en kan onder goede omstandigheden ongeveer 15-20 jaar na het oogstjaar verder ontwikkelen.


31,86 € 31,86 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Algemene voorwaarden
Verzending: 2-3 werkdagen
Land Frankrijk
Regio/Appellatie Beaujolais
Jaartal 2024
Inhoud 0,75
Wijnhuis Château des Jacques

Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos du Grand Carquelin 2024 is een verfijnde en complexe Gamay uit een afzonderlijk climat binnen Moulin-à-Vent. Château des Jacques behoort sinds 1996 tot Maison Louis Jadot en werkt in de Beaujolais nadrukkelijk met individuele terroirs. Clos du Grand Carquelin ligt vlak onder de historische windmolen en grenst aan La Roche, maar geeft door zijn diepere en iets kleirijkere bodem een duidelijk ander karakter. De stijl is zacht en elegant, met puur rood fruit, fijne tannines en veel levendigheid.

Clos du Grand Carquelin is een driehoekig perceel van ongeveer 4,9 hectare, gelegen op circa 220 meter hoogte en georiënteerd op het zuiden. De bodem bestaat voornamelijk uit granietzand, maar is hier met ongeveer 60 centimeter duidelijk dieper en iets kleirijker dan bij het nabijgelegen La Roche. Daardoor houdt de bodem beter vocht vast en ontstaat een wijn met meer soepelheid en rondheid. Het groeiseizoen van 2024 kende een nat en uitdagend voorjaar, gevolgd door warmer weer in juli en augustus waardoor de druiven uiteindelijk goed konden rijpen. Château des Jacques beschrijft de jaargang als elegant en harmonieus.

De druiven worden met de hand geoogst in kleine kistjes en zorgvuldig geselecteerd. Ze worden grotendeels ontsteeld en vervolgens langzaam gemacereerd gedurende ongeveer twee tot drie weken. Tijdens de vergisting worden afhankelijk van het karakter van het oogstjaar pigeage en remontage toegepast. Daarna rijpt de wijn ongeveer tien maanden op eikenhouten vaten in de historische 17e-eeuwse kelder van Château des Jacques. Het hout is afkomstig uit de bossen van Nivernais, Limousin en Allier.

Gamay