Overslaan naar inhoud
  1. Alle wijnen
  2. Witte wijnen
  3. C.H. Berres Erdener Treppchen Riesling GG 2021
  4. Witte wijnen
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
C.H. Berres Erdener Treppchen Riesling GG 2021

C.H. Berres Erdener Treppchen Riesling GG 2021

Geur & Smaak

C.H. Berres Erdener Treppchen Riesling GG 2021 combineert kracht met elegantie. In de geur vinden we aroma's van rijpe perzik, mirabelpruim, gedroogde abrikoos, citrus en bloesem, aangevuld met subtiele tonen van citroengras en natte leisteen. De smaak is droog, rijk en mineraal, met een fraaie concentratie van geel fruit, levendige zuren en een lange, verfrissende afdronk.

Serveersuggestie

Te serveren bij rijke visgerechten en gevogelte met romige sauzen. Ook heerlijk bij kreeft, coquilles en verfijnde Aziatische gerechten. Schenktemperatuur: 10-12 °C. Bewaarpotentieel: Nu op dronk, maar kan nog tot 12 jaar na oogstjaar verder rijpen.

24,75 € 24,75 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
  • Wijnhuis
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Duitsland
Regio/Appellatie: Mosel
Jaartal: 2021
Inhoud: 0,75
Wijnhuis: C.H. Berres

C.H. Berres is een historisch familiebedrijf uit Ürzig aan de Midden-Moezel, waar de familie al sinds 1510 actief is in de wijnbouw. Onder leiding van Markus Berres heeft het domein zich ontwikkeld tot een van de meest gerespecteerde producenten van terroirgedreven Rieslings. De wijngaarden liggen op enkele van de beste steile hellingen van de Moezel, waaronder het beroemde Erdener Treppchen.

De druiven zijn afkomstig van de prestigieuze wijngaard Erdener Treppchen. Deze steile zuidgerichte helling met verweerde meerkleurige leisteenbodems zorgt voor optimale rijping en een uitgesproken mineraliteit. De combinatie van steile hellingen, leisteen en het koele Moezelklimaat levert Rieslings op met veel spanning, finesse en diepgang.

De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd. Na een korte schilinweking volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens minimaal vier maanden op de fijne lie, waardoor extra complexiteit en structuur ontstaan zonder het zuivere fruitkarakter te verliezen.

Riesling