Overslaan naar inhoud

Bodegas López de Heredia Viña Bosconia Tinto Reserva 2015

Geur & Smaak

Een klassieke, reeds mooi ontwikkelde Rioja met rijpe rode kersen, pruim en gedroogd rood fruit, aangevuld met leer, tabak, gedroogde kruiden en fijne tonen van vanille en cederhout. De lange rijping heeft het hout volledig met het fruit verweven. In de mond is de wijn rond en verfijnd, met zachte maar nog duidelijk aanwezige tannines en een opvallend frisse ondertoon. De 2015 combineert rijpheid met elegantie en heeft inmiddels prachtige tertiaire aroma's ontwikkeld, terwijl er nog voldoende fruit en structuur aanwezig zijn voor verdere flesrijping. De afdronk is lang, kruidig en complex.

Serveersuggestie

Prachtig bij langzaam gegaard lamsvlees, wild, stoofgerechten, geroosterd rundvlees of paddenstoelen. Ook zeer mooi bij Spaanse charcuterie, harde gerijpte kazen en gerechten waarin aardse smaken en gedroogde kruiden een belangrijke rol spelen. Geef de wijn gerust wat tijd in het glas; zo komen de rijpe fruittonen en de tertiaire aroma's steeds verder naar voren. Schenktemperatuur: 17-18 °C. Bewaarpotentieel: de 2015 is nu prachtig op dronk, maar kan onder goede kelderomstandigheden gemakkelijk tot ongeveer 15 à 20 jaar na oogstjaar verder ontwikkelen. Met extra flesrijping worden de tannines nog zachter en verschuift het fruit steeds verder richting gedroogde kers, leer, tabak, bosgrond en kruidige tonen.


30,17 € 30,17 €
(Inclusief 21% btw)
Algemene voorwaarden
Verzending: 2-3 werkdagen

López de Heredia behoort tot de grote traditionele namen van Rioja. De familie vestigde zich in 1877 in Haro en werkt nog altijd volgens een opvallend klassieke filosofie, met zeer lange rijping en eigen wijngaarden als basis. Zelfs de eikenhouten vaten worden nog in de eigen kuiperij gemaakt. Viña Bosconia heeft binnen het huis een geheel eigen karakter. De naam ontstond vanuit de historische Franse invloed op Rioja en verwijst naar een wijn die ooit werd geïnspireerd door Bourgogne. Tegenwoordig is het een klassieke Rioja Reserva met veel finesse, lengte en het vermogen om prachtig te ouderen.

Viña Bosconia komt van de 15 hectare grote wijngaard El Bosque, op ongeveer 465 meter hoogte vlak bij de rivier de Ebro en op slechts een kilometer van de bodega in Haro. De hellingen zijn naar het zuiden gericht en worden in het noorden beschermd door de Sierra Cantabria. De bodem bestaat uit klei, kalksteen en kiezel en de wijnstokken zijn gemiddeld ongeveer veertig jaar oud. De jaargang 2015 werd in Rioja officieel als ‘Muy Buena’ beoordeeld. Een warme en droge zomer werd gevolgd door een koelere periode richting de oogst, waardoor rijpheid, frisse zuren en elegante tannines mooi samenkwamen.

Viña Bosconia wordt op uitgesproken traditionele wijze opgevoed. Na de vergisting rijpt de wijn vijf jaar in Bordeaux-formaat vaten van Amerikaans eiken. Tijdens die periode wordt hij ongeveer twee keer per jaar met de hand en door zwaartekracht overgestoken. Voor het bottelen wordt de wijn geklaard met vers eiwit en niet gefilterd. Daarna volgt nog een lange flesrijping in de kelders van López de Heredia voordat de wijn wordt vrijgegeven. Deze langzame opvoeding geeft Bosconia zijn kenmerkende zachtheid, complexiteit en klassieke Rioja-karakter.

80% Tempranillo, 15% Garnacha en de resterende 5% bestaat uit Mazuelo en Graciano