Vragen, opmerkingen of een vrijblijvend advies? Tel: 013-5044265
  • Winkelmandje
    0

    Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

  • inloggen

Cérvoles Negre

€ 23,50
- +
Beschikbaarheid: In voorraad
    • Gratis verzending vanaf € 75 of 12 fl. in NL/BE/DU
    • Kwaliteitswijnen
    • Top Service
    • Bezorging in heel Europa
Productomschrijving

Wijnstreek Costers del Segre ligt 120 kilometer westelijk van Barcelona. De regio ligt tussen twee- en zevenhonderd meter boven de zeespiegel en is gesitueerd langs de rivier de Segre, verdeeld over zeven verschillende herkomstgebiedjes die elk optimaal profiteren van hun eigen klimatologische omstandigheden. Het heuvelige landschap rond het domein is van een prachtige schoonheid en goed geschikt voor landbouw. De grond is er namelijk rijk aan klei en leem die op een goede waterdoorlatende laag van kleine steentjes ligt. De wijngaarden van Cérvoles liggen gemiddeld op iets meer dan 700 meter hoogte wat garant staat voor een goede nachtelijke afkoeling. Er valt jaarlijks zo’n 450 millimeter regen. De natuurvriendelijke landbouwmethoden die gebruikt worden op het domein zijn gericht op een zo duurzaam mogelijke bedrijfsvoering.

Cérvoles Negre Costers del Segre, Spanje

Klimaat/Terroir
Een warm klimaat. De bodems bestaan uit klei en leem.

Vinificatie
De druiven worden geperst en in houten fusten van Frans eiken vergist. Na 12 maanden rijping worden de afzonderlijke wijnen geblend.

Druiven
tempranillo, cabernet sauvignon, garnacha, merlot

Geur & Smaak
Kersenrode wijn met aroma's van zoethout, aardbeien, pruimen, karamel en chocolade. De smaak is vol en rijp en de afdronk heerlijk lang.

Serveersuggestie
Te serveren bij rijke gerechten met rijke vleesgerechten en geharde kazen.

Weetje
Cérvoles gebruikt alleen vaten van langzaam groeiend eikenhout dat de tonneliers op een speciale manier toasten. De vaten worden na 3 jaar gebruik vervangen.

Cérvoles Negre

Vergelijkbare wijnen