Overslaan naar inhoud

Mount Riley Marlborough Sauvignon Blanc

Geur & Smaak

Expressief en direct herkenbaar als Marlborough Sauvignon Blanc. Limoen, grapefruit en kruisbes gaan samen met passievrucht en frisse groene kruiden. De smaak is sappig en energiek, met knisperende zuren en voldoende rijp fruit om de wijn mooi in balans te houden. Een subtiele minerale toets geeft extra spanning aan de frisse, droge afdronk.

Serveersuggestie

 Een heerlijke zomerse wijn bij geitenkaas, frisse salades, schaal- en schelpdieren, gerookte vis of gegrilde groenten. Ook uitstekend als aperitief. Schenktemperatuur: 8-10 °C. Bewaarpotentieel: Bij voorkeur jong drinken, binnen 2 tot 4 jaar na de oogst.

9,08 € 9,08 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen

Mount Riley is een familiebedrijf uit Marlborough, opgericht in 1992 door John Buchanan. Inmiddels is ook de tweede generatie nauw betrokken bij het wijnhuis. Mount Riley beschikt over eigen wijngaarden verspreid over verschillende delen van Marlborough en werkt daarnaast met een kleine groep vaste druiventelers. Door fruit uit meerdere wijngaarden te combineren ontstaat de uitgesproken, frisse stijl waarvoor Marlborough Sauvignon Blanc bekendstaat.

De druiven komen uit verschillende wijngaarden in Marlborough. De combinatie van veel zonuren, koele nachten en goed drainerende bodems zorgt voor een langzame, gelijkmatige rijping. De verschillende locaties brengen ieder iets anders: van rijper tropisch fruit tot citrus, kruidigheid en een minerale frisheid.

Na de oogst worden de druiven ontsteeld en geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur met geselecteerde gisten. Zo worden de uitgesproken aroma's en de natuurlijke frisheid van Sauvignon Blanc zo goed mogelijk behouden.

Sauvignon Blanc