Overslaan naar inhoud
  1. Alle wijnen
  2. Witte wijnen
  3. Les Cepages ENSEMBLE Blanc
  4. Witte wijnen
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst - Particulier Prijslijst
Les Cepages ENSEMBLE Blanc

Les Cepages ENSEMBLE Blanc

Geur & Smaak

De Les Cépages Ensemble Blanc opent met een frisse en licht aromatische geur waarin grapefruit, citrus en rijp geel fruit mooi samenkomen. De Vermentino zorgt voor levendige frisheid en subtiele bloemige tonen, terwijl de Chardonnay wat meer rondheid en zachtheid toevoegt. In de mond is de wijn soepel en toegankelijk, met smaken van citrus, appel en zacht tropisch fruit. De afdronk is fris en aangenaam doordrinkbaar.

Serveersuggestie

Te serveren bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, frisse salades en gegrilde groenten. Ook heerlijk als aperitief of bij zachte kazen en mediterrane gerechten. Schenktemperatuur: 8-10 °C. Bewaarpotentieel: Nu op dronk, bedoeld om jong en fris te drinken.

5,50 € 5,50 €
(Inclusief btw)
  • Land
  • Regio/Appellatie
  • Jaartal
  • Inhoud
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Land: Frankrijk
Regio/Appellatie: Pays d'Oc
Jaartal: 2025
Inhoud: 0,75

De Les Cépages Ensemble Blanc is een eigen selectie van Wijnkoperij Van Lieverlee. Voor deze wijn is bewust gekozen voor een frisse en toegankelijke stijl, waarbij de levendige Vermentino mooi samengaat met de zachte rondheid van Chardonnay. Het resultaat is een moderne Zuid-Franse witte wijn die breed inzetbaar is en uitstekend past bij zowel borrelmomenten als lichte gerechten.

De Les Cépages Ensemble Blanc komt uit de Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk, een gebied met een uitgesproken mediterraan klimaat. Warme, zonnige dagen zorgen voor optimaal rijpe druiven, terwijl invloeden van de Middellandse Zee voor verkoeling en behoud van frisheid zorgen. De wijngaarden liggen op gevarieerde bodems van kalk, klei en zand, wat bijdraagt aan de aromatische expressie, zachte structuur en frisse balans van de wijn.

De druiven voor de Les Cépages Ensemble Blanc worden in de vroege ochtend geoogst om hun frisheid te behouden. Na een zachte persing vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen tanks op lage temperatuur, zodat de fruitige aroma’s en frisse stijl optimaal behouden blijven. Daarna wordt de wijn jong gebotteld om zijn levendige karakter te bewaren.

Vermentino & Chardonnay