Quinta do Vesuvio Tinto 2018 Red Wine

Quinta do Vesuvio Tinto (Red Wine), Douro, Portugal

Klimaat/Terroir
De 137 hectare grote wijngaard ligt tussen 110 en 450 meter hoogte. De bodem bestaat uit schist en graniet.


Vinificatie
17 maanden rijping in 400L en 225L Frans eik waarvan 80% nieuw.


Druiven
56% Touriga Franca 41% Touriga Nacional 3% Tinta Amarela

Geur & Smaak
Geconcetreerde geur van rozen, puur rood fruit en een beetje mediterraans. De smaak is eveneens geconcentreerd en krachtig met veel fruit. 

Serveersuggestie 
Uitstekende combinatie met wildgerechten en rood vlees.

Rijping
Op dronk, karrafieren in zijn jonge jaren. Rijpingspotentieel: 2030