Vragen, opmerkingen of een vrijblijvend advies? Tel: 013-5044265
  • Winkelmandje
    0

    Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

  • inloggen

Simonsig Mr Borio’s Shiraz

  • Wijnsoort: Rode Wijn
  • Land: Zuid-Afrika
  • Streek: Stellenbosch
  • Wijnhuis: Simonsig Estate
  • Jaar: 2015
  • Inhoud: 0.75
  • Druivensoort(en): Shiraz
  • Smaak: Donker gekleurde, rijke en geconcentreerde wijn met een volle smaak en aroma’s van bosbessen, zwarte kersen, zwarte bessen, specerijen en een hint van vanille. De tannines zijn mooi geïntegreerd en de afdronk is lang.
  • Spijs: Serveer bij met ham of bacon gevulde paddenstoelen, zelfgemaakt hamburgers, cottage pie, gegrild ribstuk, lamskoteletjes of een goed gevulde pizza.
€ 14,40
Koop 6 voor € 12,95 per stuk en bespaar 10%
- +
Beschikbaarheid: In voorraad
    • Gratis verzending vanaf € 75 of 12 fl. in NL/BE/DU
    • Kwaliteitswijnen
    • Top Service
    • Bezorging in heel Europa
Productomschrijving

Simonsig is niet alleen een dynamische speler op mondiaal niveau, maar tegelijkertijd een oerdegelijk familiebedrijf. Pater Familias Frans Malan zette in 1953 zijn eigen bedrijf op; hij begon als eerste in Zuid-Afrika met het produceren van een mousserende wijn: de inmiddels beroemde Kaapse Vonkel. Tegenwoordig wordt Simonsig geleid door twee van de drie broers Malan: François (wijngaard) en Johan (kelder). De Malans beschikken over 300 hectare wijngaarden, beplant met een compleet aanbod aan druivenrassen waarvan een beroemde “Vonkelwijn” en verschillende witte en rode wijnen geproduceerd worden.

De druiven worden vergist in cementen cuves. De wijn rijpt 18 maanden op eikenhouten vaten, waarvan 70% Frans en 30% Amerikaans. Slechts 2% van de vaten is nieuw, de rest is tweede-, derde- of vierdejaars.

De wijn is vernoemd naar Alessandro Borio, een krijgsgevangene die na WOII besloot in Zuid-Afrika te blijven. Hij was metselaar van beroep, raakte bevriend met de familie Malan en maakte voor hen de eerste cementen cuves. Deze wijn wordt daar nog altijd in vergist.

Simonsig Mr Borio’s Shiraz

Vergelijkbare wijnen