Vragen, opmerkingen of een vrijblijvend advies? Tel: 013-5044265
  • Winkelmandje
    0

    Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

  • inloggen

Simonsig Kaapse Vonkel Brut

  • Wijnsoort: Mousserend
  • Land: Zuid-Afrika
  • Streek: Stellenbosch
  • Wijnhuis: Simonsig Estate
  • Inhoud: 0.75
  • Druivensoort(en): Chardonnay,Pinot Noir,
  • Smaak: Door het contact met het gistbezinksel ontstaat een rijke geur met noten- en citrusaroma's, biscuit en geroosterd brood. Romige mousse, volle en tegelijk complexe smaak met aangename zuren.
  • Spijs: Aperitief,Schaal- en Schelpdieren
€ 14,99
Koop 6 voor € 13,60 per stuk en bespaar 9%
- +
Beschikbaarheid: In voorraad
    • Gratis verzending vanaf € 75 of 12 fl.
    • Kwaliteitswijnen
    • Top Service
    • Bezorging in heel Europa
Productomschrijving

Kaapse Vonkelwijn
De eerste en de beste! Talloze malen bekroond in Zuid-Afrika en daarbuiten. Samengesteld als een 'echte' champagne uit ongeveer gelijke delen vroeg geplukte chardonnay aangevuld met pinot noir en een klein beetje pinot meunier. Rijpte na de tweede gisting iets langer dan een jaar op fles in de geklimatiseerde kelder van het huis. Door dit contact met het gistbezinksel ontstaat een rijke geur met noten- en citrusaroma's, biscuit en geroosterd brood. Romige mousse, volle en tegelijk complexe smaak met aangename zuren. Klassiek uit de Nieuwe Wereld.

Simonsig is een fenomeen zonder weerga. Het is niet alleen een dynamische speler op mondiaal niveau, maar tegelijkertijd ook een oerdegelijk familiebedrijf. Authentiek Kaaps en het grootste in zijn soort. Het landgoed behoort toe aan de familie Malan, afstammelingen van Hugenoten uit de Luberon. Pater familias 'Oom' Frans Malan is één van de gezichtsbepalende pioniers geweest in het Stellenbosch van voor de grote doorbraak in de jaren '90. Malan zette in 1953 zijn eigen bedrijf op, was in 1968 één van de eersten die zelf ging bottelen, experimenteerde onafgebroken met nieuwe druivenrassen zoals Chardonnay en met nieuwe keldertechnieken. Hij was ook de eerste die Kaapse Vonkel produceerde, de Zuid-Afrikaanse tegenhanger van champagne. Om nog maar te zwijgen van de Stellenbosch Wynroete naar Frans voorbeeld. Tegenwoordig wordt Simonsig geleid door de drie broers Malan: François (wijngaard), Johan (kelder) en Pieter (marketing). De Malans beschikken over 300 hectare wijngaarden, beplant met een compleet aanbod aan druivenrassen voor rood en wit. Behalve met wijnbouw houden zij zich trouwens ook nog bezig met fruitteelt. Het modern uitgeruste wijngoed zelf ligt een kilometer of zes ten noorden van Stellenbosch en trekt jaarlijks tienduizenden bezoekers.
Simonsig Kaapse Vonkel Brut

Vergelijkbare wijnen