Jaarplanning
27 AUG & 03 SEPT 2019
WORKSHOP 'VERSCHILLENDE DRUIVENRASSEN'
Meer leren over een gebied, druif of verschillen in klimaat? De workshops die Jaap geeft zijn gezellig en informatief. Deze workshop gaat over het leren herkennen van diverse druivenrassen. We behandelen en proeven vijf witte en vijf rode druivenrassen. We proeven met een klein clubje van wijnliefhebbers. Een leuke avond met veel proeven en leuke wijn weetjes.
Reserveren? info@vanlieverlee.nl of bel of What's App Jaap 06-29608782
Datum: Dinsdag 27 augustus & Dinsdag 3 september(herhaling) | Tijd: 20:00 | Locatie : Wijnkoperij Van Lieverlee | Prijs € 25,- p.p.
14 SEPTEMBER 2019
BEZOEK AAN DE WIJNBOER
We gaan op bezoek bij onze lokale wijnboer Wil Hendrikx. Wil maakt al een aantal jaren wijn. Tijdens een kleine rondleiding zal Wil alles uitleggen over zijn wijnen en wijngaard. We sluiten af met een leuke proeverij.
Reserveren?info@vanlieverlee.nl of bel of What's App Jaap 06-29608782
Datum: 14 september | Tijd: 15:30 verzamelen bij Wijnkoperij Van Lieverlee (per fiets) | Einde: +/- 18:30uur | Prijs € 7,50 p.p.
26 SEPTEMBER 2019
WHISKY PROEVERIJ 'DE BASIS''
Altijd al meer willen weten over whisky? Whiskykenner Wouter van Tol gaat je deze avond alles vertellen over whisky. Hoe wordt whisky gemaakt? Wat is de geschiedenis van whisky? Je krijg alle uitleg over verschillende stijlen whisky en je leert wat het verschil is tussen een Schotse en Amerikaanse whisky. Alle uitleg wordt begeleid door een whisky proeverij.
Reserveren?info@vanlieverlee.nl of bel 013-504 42 65
Datum: 26 september Tijd: 19:30 | Locatie : Wijnkoperij Van Lieverlee | Prijs € 40,- p.p.
9-23-30 OKTOBER & 6 NOVEMBER 2019
BASISCURSUS WIJN LEVEL 1
Een snelle, intensieve Basis Wijncursus. Duidelijke theorie en een systematische proefmethode.
TIJDSDUUR: 4 x 3 uur (19.30 - 22.30) Inclusief examen.
NIVEAU: professionals zonder wijnopleiding, beginners, wijnliefhebbers.
ZELFSTUDIE: we adviseren 6 uur thuisstudie.
Reserveren? Klik hier(kies locatie H'Beek/Tilburg)
Datum: 9-23-30 oktober & 6 november Tijd: 19:30 | Locatie : Wijnkoperij Van Lieverlee | € 275,- all- in: 4 lessen inclusief cursusboek, wijnen, examen en certificaat.
5 OKTOBER
'The 1999 Tasting'
Een zeer bijzondere avond. Deze avond zal er voor een klein gezelschap een unieke proeverij worden gehouden met wijnen uit 1999 van bevriende wijnhuizen waar Wijnkoperij Van Lieverlee al jaren mee samenwerkt. Een exclusieve proeverij waar je als wijnliefhebber bij wilt zijn. De line-up houden we geheim, maar dit beloofd een fantistiche avonden te worden. Gedekte tafel, bijpassende amusegerechtjes, top glaswerk en klein gezelschap.
Datum: 5 oktober 2019 (VOL)| Tijd: 19:00 - 23:00 | Locatie : Wijnkoperij Van Lieverlee | Prijs € 99 p.p. | Reserveren? info@vanlieverlee.nl - 013-5044265 of info@vanlieverlee.nl
26 OKTOBER
'HET VAN LIEVERLEE DINER'
Het is feest! En dat vieren we met een speciaal jubileumdiner in stijl!. Een avond vol met culinaire verrassingen in een sfeervolle ambiance. Ronde tafels, muziek, gezelligheid, heerlijk eten en uiteraard mooie wijnen!
Datum: zaterdag 26 oktober 2019 (VOL) | Tijd: 19:00 - 23:00 | Locatie : Elckerlyc | Prijs € € 69,50 | Reserveren? info@vanlieverlee.nl - 013-5044265 of info@vanlieverlee.nl- 27 OKTOBER
'JUBILEUM WIJNPROEVERIJ'
Op zondag pakken we uit met een grote wijnproeverij! Wijnhuizen van over de hele wereld zijn vertegenwoordigd en laten hun mooiste wijnen proeven. Er worden diverse masterclasses gegeven en we zorgen voor smakelijke, culinaire verrassingen. Op deze jubileumproeverij zijn er naast wijnen ook bijzondere whisky’s en ander gedistilleerd te proeven. Kortom, dit wil je niet missen!
Datum: zondag 27 oktober 2019 | Tijd: 13:00 - 18:00 | Locatie : Cultureel Centrum Eckerlyc |
GRATIS ENTREE| Reserven voor de proeverij is niet nodig! | Reserveren voor de masterclass? info@vanlieverlee.nl - 013-5044265
Aanwezige wijnboeren: Champagne Frerejean Freres - Caves Gales - Femar Vini - Bodegas Salentein - Domaine de Grangeneuve - Herdade DaCalada - Zuidam
PROGRAMMA13:00uur PROEFLOKAAL GEOPEND! (ruim 70 wijnen open)
13:15uur MINI WORKSHOP SABREREN
13:30uur START 1e MASTERCLASS SALENTEIN
14:15uur MINI WORKSHOP SABREREN
14:30uur PRESENTATIE RECEPTENBOEK
15:00uur START 2e MASTERCLASS FEMAR VINI
15:15uur MINI WORKSHOP SABREREN
16:30uur START 3e MASTERCLASS ZUIDAM
16:15uur MINI WORKSHOP SABREREN
18:00uur EINDE PROEVERIJ 
8 JUNI 2020
INTRODUCTIECURSUS 'A TASTE OF WINE'
Leren over wijn in een ontspannen sfeer. Je hoeft niets voor te bereiden, alles staat al klaar: wijnen, proefglazen, proefformulieren, enz. Wil je weten of een wijncursus iets voor jou is? Of wil je eens wat meer over wijn leren? Maak een wijnles mee, leer de basis van wijn, wijn maken, wijnregio's
Reserveren? Klik hier(kies locatie H'Beek/Tilburg)
Datum: 25 september Tijd: 19:30 | Locatie : Wijnkoperij Van Lieverlee | Prijs € 49,- p.p.
10-17-24-31 MAART 07-14-21 APRIL & 12 MEI 2020
WSET 2 - INTERNATIONAAL WIJNBREVET
De helft van de lestijd wordt besteed aan systematisch proeven. De internationale WSET proefmethode geeft je een goed fundament, waarmee je een duidelijke proefnotitie kunt maken. De hele cursus is geschreven voor de praktijk: wat vertel je als sommelier of winkelier als een gast of klant een vraag stelt. Hoe koop je een wijn in, hoe beoordeel je een wijn. Alle cursusboeken zijn geschreven door Masters of Wine en daarna vertaald. Geen opsomming van feiten, maar altijd een logische opbouw, met als uitgangspunt de druif. Wat zijn de kwaliteiten van een druif in verschillende klimaten, wat zijn de keuzes van de wijnmaker, hoe proef je dat in de wijn? Daarna gaan we alle wijnbouwregio's in om de verschillende wijnen te leren kennen.
TIJDSDUUR: 8 x 3 uur (19:30 - 22:30 u.) Inclusief examen.
NIVEAU: De Basis Wijncursus is aanbevolen, maar niet noodzakelijk.
ZELFSTUDIE: we adviseren 20 uur thuisstudie.
Reserveren? Klik hier(kies locatie H'Beek/Tilburg)
Datum: 10,17,24,31 maart 07,14,21 april 12 mei | Tijd: 19:30 | Locatie : Wijnkoperij Van Lieverlee | € 585,- all-in, inclusief studieboek, werkboek, 6 proefglazen. Inclusief examen. Je ontvangt een inlogcode voor de presentaties en examenoefeningen.
