Vragen, opmerkingen of een vrijblijvend advies? Tel: 013-5044265
  • Winkelmandje
    0

    Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

  • inloggen

Villa Giada Manè

€ 13,99
- +
Beschikbaarheid: In voorraad
    • Gratis verzending vanaf € 75 of 12 fl. in NL/BE/DU
    • Kwaliteitswijnen
    • Top Service
    • Delivery in Europe
Productomschrijving

Azienda Agricola Villa Giada ligt in het hart van de wijnstreek Piemonte, in de buurt van Monferrato en Langhe, tussen de heuvels van Asti en Alba. De bijna dertig hectare wijngaarden die het domein telt bevinden zich rond enkele boerderijen. Het op 320 meter boven de zeespiegel gesitueerde Cascina Ceirole in Canelli is met zeven hectare stokken en een rijpingskelder de plek waar het bedrijf ooit eind achttiende eeuw ontstond. Het gerenoveerde en uitgebreide Villa Giada doet hier in de heuvels dienst als hypermoderne wijnkelder. Cascina del Parroco bevindt zich met vier hectare in Calosso, op een plateau dat uitkijkt over de Nizzarivier. Cascina Dani in Agliano Terme voorziet, met zijn veertien hectare zand- en kleirijke gaarden, in de druiven voor Barbera. Daarnaast zorgen enkele andere bezittingen voor aanvulling met verschillende autochtone variëteiten. Drijvende kracht achter Villa Giada is heden ten dage Andrea Faccio. Hij gelooft er heilig in dat je met respect voor de natuur en het milieu betere wijnen maakt. Dat hij hier gelijk in heeft bewijst hij met een tweetal wijnen onder de naam Surì.

Villa Giada Manè

Klimaat/Terroir
Het klimaat is geclassificeerd als warm en gematigd. De wijngaarden zijn gelegen tussen de heuvels van Asti en Alba.

Vinificatie

Handmatige oogst en directe persing. Fermentatie bij 14/16 ° C. Een deel vergist in kleine eiken vaten, resterende deel voor 8/10 maanden op lie in RVS-tanks.

Druiven
 
Barbera d'Asti

Geur & Smaak
Heldergele wijn met groene reflecties en kenmerken van citrusfruit, gedroogde abrikozen, honing en bloemen. De smaak is complex en de wijn heeft een delicate, ronde textuur en een heel eigen karakter.

Serveersuggestie
 
Serveer de wijn bij rijke en romige gerechten als quiche lorraine of ragout van kip of paddestoelen. Ook een mooie combinatie met mooie romige kazen (koemelk).

Weetje
Eigenaar Andrea Faccio: "Ik geloof sterk in respect voor de natuur en de omgeving waarin ik in leef. De filosofie van goed, schoon en eerlijk heeft mij er toe gebracht milieuvriendelijke landbouw aan te hangen''.



Villa Giada Manè

Vergelijkbare wijnen