Vragen, opmerkingen of een vrijblijvend advies? Tel: 013-5044265
  • Winkelmandje
    0

    Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

  • inloggen

Errázuriz Estate Series Pinot Noir

  • Wijnsoort: Rode Wijn
  • Land: Chili
  • Streek: Valle de Aconcagua
  • Wijnhuis: Vina Errazuriz
  • Jaar: 2016
  • Alcoholpercentage: 13,5%
  • Inhoud: 0.75
  • Druivensoort(en): Pinot Noir
  • Smaak: Door de combinatie van stalen en eikenhouten vaten ontstaan er mooie aroma\'s van rood fruit en vanille. De smaak is fris en sappig, bomvol met tonen van rijpe bosbessen en kersen.
  • Spijs: Lekker bij parelhoen, eend of lichte wildgerechten.
€ 10,95
- +
Beschikbaarheid: In voorraad
    • Gratis verzending vanaf € 75 of 12 fl. in NL/BE/DU
    • Kwaliteitswijnen
    • Top Service
    • Bezorging in heel Europa
Productomschrijving

Ruim 140 jaar produceert het befaamde Chileense wijnhuis Viña Errázuriz prachtige kwaliteitswijnen. Opgericht in 1870 door pionier, ondernemer en politicus Don Maximiano Errázuriz. Maximiano durfde aan wat anderen niet durfden en zag wél potentie in de woeste ‘Valle de Aconcagua’, honderd kilometer ten noorden van de Chileense hoofdstad Santiago. Zoon Rafaël bouwde het imperium van zijn vader uit waardoor Viña Errazuriz uiteindelijk 700 hectare aan wijnranken besloeg. Maximiano Senior zette zich na zijn pensioen in voor de armeren in de samenleving en liet scholen en kerken bouwen. De onherbergzame omgeving vormt vandaag de dag nog steeds het perfecte decor voor wijnbouw met zijn natte en koele winters en warme en droge zomers in combinatie met de vochtige bries afkomstig van de Stille Oceaan. Het dorre landschap transformeerde onder leiding van Don Maximiano naar een gebied rijk aan wijngaarden van wereldklasse. Tegenwoordig wordt Viña Errazuriz geleidt door Eduardo Chadwick Errázuriz, vijfde generatie die afstamt van Maximiano. Onder leiding van de innovatieve Chadwick werd het productieproces gemoderniseerd waarbij hij het kenmerkende en onderscheidende karakter van het wijnhuis heeft weten te behouden. Eduardo Chadwick wordt beschouwd als hét boegbeeld van de Chileense wijnindustrie. Eduardo vertrouwt bij het produceren van wijn naast de kennis van zijn familie, ook op die van experts uit verschillende wijngebieden ter wereld. Dankzij de Franse achtergrond van de hoofd wijnmaker hebben de wijnen van Errázuriz een meer klassiek Europees karakter dat hen onderscheidt van andere Chileense wijnhuizen. Hierdoor ontstaan prachtige karaktervolle en complexe wijnen. Nog steeds onder hetzelfde motto waarmee Maximiano in 1870 zijn eerste wijngaard plantte: “From the best land, the best wines.”

Errazuriz Estate Series Pinot Noir, Aconcagua Valley, Chili

Klimaat/Terroir
Deze Pinot Noir uit de Estate Series van Errazuriz komt uit de D.O. Aconcagua Valley, dit gebied heeft een mediterraan klimaat met warme zomerdagen met verkoelende avonden. Het grote verschil in dag en nacht temperatuur stimuleert de druif in zijn aroma ontwikkeling.

Vinificatie

Om een zo dynamisch en veelzijdig mogelijke wijn te krijgen wordt de Pinot noir druif tijdens zijn opvoeding gescheiden. 50 % rijpt rustig in lucht dichte rvs vaten, terwijl de overige druiven voor 8 maanden hun opvoeding genieten in Frans eiken. Zo proeft u in deze wijn zowel het frisse fruit terug alsmede een zacht hout gelagerde smaak.

Druiven
 
Pinot Noir

Geur & Smaak
Een Pinot Noir uit de Estate Series met een verleidelijke robijnrode kleur. Aroma's van aardbeien, kersen en pruim zijn mooi met elkaar verbonden in deze sappige, frisse rode wijn, die in de afdronk een fijne hint van geroosterd brood heeft.

Serveersuggestie 
Deze Pinot Noir van Errazuriz is door zijn elegante structuur een fijne wijn om zo te drinken, maar zijn frisse fruitige zuren maken hem ook een prettige partner van pasta met paddenstoelen.

Errázuriz Estate Series Pinot Noir

Vergelijkbare wijnen