Vragen, opmerkingen of een vrijblijvend advies? Tel: 013-5044265
  • Winkelmandje
    0

    Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

  • inloggen

Chateau Thivin Côtes de Brouilly Les 7 Vignes

  • Wijnsoort: Rode Wijn
  • Land: Frankrijk
  • Streek: Beaujolais
  • Wijnhuis: Château Thivin
  • Jaar: 2018
  • Inhoud: 0.75
  • Druivensoort(en): Chardonnay,Gamay,
  • Smaak: Heldere kersenrode kleur. In de zuivere geur herkennen we sappige bosvruchten en aardbei. Lekkere sappige en fruitige aanzet, direct mooie balans en prettig fruit. Mooie zuren, lieflijk. Heel licht pepertje in afdronk. Erg lekker en elegant.
  • Spijs: Vleesgerechten,Wild
€ 19,95
- +
Beschikbaarheid: In voorraad
    • Gratis verzending vanaf € 75 of 12 fl. in NL/BE/DU
    • Kwaliteitswijnen
    • Top Service
    • Delivery in Europe
Productomschrijving

Château Thivin is al ruim 6 generaties in handen van de familie Geoffray en vormt het oudste domein op de heuvel 'Brouilly'. Al meer dan 35 jaar importeren wij de wijnen van dit toonaangevende Beaujolais bedrijf. De tijd lijkt hier stil te hebben gestaan. In de kelders van Thivin gebeurt alles op zwaartekracht, nog altijd de beste manier om wijn te maken. Château Thivin draagt het biologische keurmerk 'Terra Vitis'.

Chateau Thivin Côtes de Brouilly Les 7 Vignes, Beaujolais, Frankrijk

Klimaat/Terroir
Een landklimaat met warme zomers en koude winters. De bodems bestaan uit zand, grind, klei en graniet.

Vinificatie
Geheel met de hand geplukt, voorzichtig geperst. Traditioneel vergist (macération carbonique) en gerijpt in grote houten fouders van wel 100 jaar oud, gedurende 6 tot 8 maanden. Volle wijn, soepel en tegelijk krachtig en stoer. De 'les sept vignes' is een wijn (Gamay met een beetje Chardonnay voor de finesse) samengesteld uit apart vergist fruit van zeven wijngaarden: Clos Bertrand, La Chapelle, Les Griottes, Godefroy, L'Héronde, Henri en Les Fournelles.

Druiven
gamay & chardonnay

Geur & Smaak
Heldere kersenrode kleur. In de zuivere geur herkennen we sappige bosvruchten en aardbei. Lekkere sappige en fruitige aanzet, direct mooie balans en prettig fruit. Mooie zuren, lieflijk. Heel licht pepertje in afdronk. Erg lekker en elegant.

Serveersuggestie
Vleesgerechten en niet te zwaar wild.


Chateau Thivin Côtes de Brouilly Les 7 Vignes

Vergelijkbare wijnen