Vragen, opmerkingen of een vrijblijvend advies? Tel: 013-5044265
  • Winkelmandje
    0

    Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

  • inloggen

Fillaboa Albariño Selección Finca Monte Alto

  • Wijnsoort: Witte Wijn
  • Land: Spanje
  • Streek: Galicië
  • Plaats: Rias Baixas
  • Wijnhuis: Bodegas Fillaboa
  • Jaar: 2017
  • Inhoud: 0.75
  • Druivensoort(en): Albariño
  • Smaak: Heldere strogele wijn met elegante en complexe aroma’s van citroen, ananas, roze grapefruit, witte bloemen en ziltige zeelucht. De smaak is droog, verfijnd en mineralig met opnieuw citrus en een lange, iets ziltige afdronk
  • Spijs: Serveer op 8 à 10 graden bij schaal- en schelpdieren, vis uit de oven, diverse pasta’s, sashimi en groentegerechten uit de wok. De wijn kan bewaard worden tot 5 jaar na de oogst.
Excl. BTW € 17,85 Incl. Belasting: € 21,60
- +
Beschikbaarheid: In voorraad
    • Gratis verzending vanaf € 75 of 12 fl. in NL/BE/DU
    • Kwaliteitswijnen
    • Top Service
    • Delivery in Europe
Productomschrijving

Bodegas Fillaboa is het grootste wijndomein in de Galicische gemeente Pontevedra, gelegen in het uiterste noordwesten van Spanje. Fillaboa is een prachtig ommuurd domein met een historische villa en zelfs een kapel. Ook de in de 15e eeuw gerestaureerde Romeinse brug aan de ingang van het domein verraadt dat de wijngeschiedenis hier tot de Romeinse Tijd terugvoert. Fillaboa bezit 70 hectare die allemaal beplant zijn met albariño, dé druif van Rias Baixas. In het intens groene landschap vlakbij de kust van de Atlantische Oceaan ondergaan de druiven een langzame rijping en ontwikkelen ze hierdoor intense aroma’s en verfijnde zuren. Fillaboa is een van de bijna 30 wijnbedrijven die verenigd zijn in de Grandes Pagos de España, een organisatie die zich toelegt op de productie, bevordering en promotie van hoge kwaliteit single estate wijnen in Spanje.

Fillaboa Albariño Selección Finca Monte Alto Rías Baixas, Spanje

Klimaat/Terroir
Atlantisch zeeklimaat, met veel neerslag, koele winters en gematigd warme zomers. De wijngaard Monte Alto ligt op het zuiden op 150 meter hoogte langs de rivier Miño. De bodem bevat gravel, zand en leem.

Vinificatie
De druiven worden op lage temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. Daarna wordt de wijn overgestoken op een nieuwe roestvrijstalen tank, waarin hij nog 12 maanden op het eigen gistbezinksel rijpt.

Druiven
albariño

Geur & Smaak
Heldere strogele wijn met elegante en complexe aroma’s van citroen, ananas, roze grapefruit, witte bloemen en ziltige zeelucht. De smaak is droog, verfijnd en mineralig met opnieuw citrus en een lange, iets ziltige afdronk.

Serveersuggestie
Serveer op 8 à 10 graden bij schaal- en schelpdieren, vis uit de oven, diverse pasta’s, sashimi en groentegerechten uit de wok. De wijn kan bewaard worden tot 5 jaar na de oogst.

Weetje
Monte Alto is de hoogst gelegen en zonnigste wijngaard van Fillaboa. Het vormt letterlijk en figuurlijk de kroon van het domein. Van deze wijngaard komt dan ook de allermooiste albariño waarvan jaarlijks slechts 10.000 flessen beschikbaar zijn.

Fillaboa Albariño Selección Finca Monte Alto

Vergelijkbare wijnen