Elevado Selected White, Mendoza, Argentinië
Klimaat/Terroir
De wijngaarden liggen in een rotsachtige omgeving aan de voet van het Andesgebergte. De wijngaarden profiteren door het zonnige weer overdag en de verkoeling uit de Andes in de nacht. Het is gelegen in een van de beste wijnstreken in het grote Mendoza gebied.
Vinificatie
Voor deze Elevado White worden moderne productiemethode ingezet. Gekoelde vergisting in grote roestvast stalen tanks zorgt voor de optimale fruitigheid. Dit geeft een ware fruit explosie in het glas.
Druiven
Sauvignon Blanc & Chardonnay
Geur & Smaak
Duidelijk Sauvignon Blanc dominerend in de neus. De Chardonnay zorgt voor enige vulling in de smaak. Fris, stuivend, appel en citrus. Niet meer niet minder!
Serveersuggestie
Prima aperitief wijn of te gebruiken als borrelwijn tijdens feesten en partijen.