VOLGENDE ACTIVITEIT: 28 OKT WORKSHOP PORT HILVARENBEEK

Vragen, opmerkingen of een vrijblijvend advies? Tel: 013-5044265
  • Winkelmandje
    0

    Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

  • inloggen

Château Pontet-Canet 2016

Excl. BTW € 152,89 Incl. Belasting: € 185,00
Koop 6 voor € 160,00 per stuk en bespaar 14%
- +
Beschikbaarheid: In voorraad
    • Gratis verzending vanaf € 75 of 12 fl. in NL/BE/DU
    • Kwaliteitswijnen
    • Top Service
    • Delivery in Europe
Productomschrijving

6 btl in OWC 

Het domein is in 1975 verworven door Guy Tesseron en inmiddels in handen van zijn opvolging Alfred Tesseron. Vanaf 1990 is het chateau begonnen aan een actieve continue zoektocht naar perfectie. Een belangrijke stap daarbij werd gezet in 2004, het jaar dat de eerste biodynamische proef werd gedaan. Na dit ongekende succes werd het domein volledig omgebouwd tot biologisch-dynamisch bedrijf. In 2008 arriveerden drie Bretonse trekpaarden op Pontet-Canet om in de wijngaard te werken. Dit mede vanuit het idee om met het eindproduct (wijn) steeds dichter bij de natuur te staan, met respect voor de wijnstokken en het terroir. Het domein heeft een hoge reputatie en creëert wijnen van topkwaliteit. Klassiek Bordeaux met finesse en elegantie.

Château Ponet-Canet Pauillac 2016

Klimaat/Terroir
Een zeeklimaat met (tegenwoordig) vaak warme zomers en milde winters. Het weer kan grillig zijn. De bodem bestaat voornamelijk kiezels / quaternair grind.

Vinificatie 
40-45 jaar oude stokken, oogst gebeurd handmatig. Na fermentatie (natuurlijke gisting) ondergaat de wijn een houtrijping van 16-20 maanden.

Druiven
 

  • Cabernet Sauvignon 60%
  • Merlot 33%
  • Cabernet Franc 4%
  • Petit Verdot 3%


Geur & Smaak 
Pontet-Canet heeft een zwoele rijkheid, is romig en fruitig met een ongekende puurheid en vitaliteit . Een monumentale wijn met een briljant smaakpalet, die je bijna de adem beneemt. De wijn heeft een rijp zwarte bessen aroma, is dieprood van kleur met schitterend geïntegreerde zachte tanninen. Een grand seigneur die zijn status als 5e cru allang is ontstegen.

Serveersuggestie
Klassiek met geroosterde of gegrilde entrecote.

Weetje 
Chateau Pontet Canet was de eerste topproducent uit de Medoc die overging op biodynamische wijnbouw.



Château Pontet-Canet 2016

Vergelijkbare wijnen