Vragen, opmerkingen of een vrijblijvend advies? Tel: 013-5044265
  • Winkelmandje
    0

    Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

  • inloggen

Salentein Numina Cabernet Franc

  • Wijnsoort: Rode Wijn
  • Land: Argentinie
  • Streek: Mendoza
  • Wijnhuis: Bodegas Salentein
  • Jaar: 2015
  • Alcoholpercentage: 14,5%
  • Inhoud: 0.75
  • Druivensoort(en): Cabernet Franc
  • Smaak: Deze Numina heeft in de neus aroma's van zwart fruit, chocolade en vanille. De smaak is het beste te omschrijven als vol en robuust, naast het zwart fruit proeft u cederhout en een kruidigheid die kenmerkend is voor de Cabernet Franc. De fijne afdronk zal u niet onbewogen laten.
  • Spijs: Deze krachtige maar elegante wijn is een voortreffelijke partner bij stevig rood vlees en gerijpte half harde kazen.
€ 26,95
- +
Beschikbaarheid: In voorraad
    • Gratis verzending vanaf € 75 of 12 fl. in NL/BE/DU
    • Kwaliteitswijnen
    • Top Service
    • Delivery in Europe
Productomschrijving

Salentein Numina Cabernet Franc, Mendoza, Argentinië

Klimaat/Terroir
Gelegen in sub regio Uco Vallei, uit de regio Mendoza, mag men bij Bodegas Salentein met recht spreken van een unieke locatie. De naam van de wijngaard voor de Numina wijn is 'El Oasis'. Deze wijngaard is het laagst gelegen, maar heeft het langste groeiseizoen, zo krijgt u een mooie rijpe Cabernet Franc voorgeschoteld.

Vinificatie
Het vergistingsproces vindt plaats op een temperatuur tussen de 26-29°C. Na 12 dagen is al het suiker omgezet in alcohol, het sap mag desondanks nog 10 dagen in contact blijven met de schilletjes, om zo nog extra smaak en tannine te onttrekken.

Druiven
Cabernet Franc

Geur & Smaak
Deze Numina heeft in de neus aroma's van zwart fruit, chocolade en vanille. De smaak is het beste te omschrijven als vol en robuust, naast het zwart fruit proeft u cederhout en een kruidigheid die kenmerkend is voor de Cabernet Franc. De fijne afdronk zal u niet onbewogen laten.

Serveersuggestie 
Deze krachtige maar elegante wijn is een voortreffelijke partner bij stevig rood vlees en gerijpte half harde kazen.

Weetje
Numina betekent ´de ziel van de wijngaard´. Keldermeester José Galante weet deze ziel met veel passie en liefde in de fles te krijgen.

Salentein Numina Cabernet Franc

Vergelijkbare wijnen