Marcel Deiss Mambourg 2003 Grand Cru
Mambourg Grand Cru
Goudgele kleur. In de mond zuiver, krachtig, vettig en goede structuur van tannines. Aroma?s van citroen, honing, gedroogde abrikoos en dadels. In de afdronk herkent men een getoaste indruk, cacao en mineralen. Een prachtige droge witte wijn en zeer complex. De wijn heeft een zeer grote bewaarpotentie van 10 tot 12 jaar na oogstjaar en dient gedecanteerd te worden voor consumptie. Te serveren bij rijke vis- of wit vlees schotels of bij foie gras en bijzondere romige kazen.
Goudgele kleur. In de mond zuiver, krachtig, vettig en goede structuur van tannines. Aroma?s van citroen, honing, gedroogde abrikoos en dadels. In de afdronk herkent men een getoaste indruk, cacao en mineralen. Een prachtige droge witte wijn en zeer complex. De wijn heeft een zeer grote bewaarpotentie van 10 tot 12 jaar na oogstjaar en dient gedecanteerd te worden voor consumptie. Te serveren bij rijke vis- of wit vlees schotels of bij foie gras en bijzondere romige kazen.
Mambourg is de vroegst rijpe helling van de wijngaarden van Domaine Deiss. De bodem bestaat uit kalk en Magnesium met daaronder een samenklontering van kalk en mergel. 10.000 stokken per hectare.
Domaine Marcel Deiss behoort tot de top van de Alsace. Wijnmaker en eigenaar Jean Michel Deiss komt uit een wijnbouwersfamilie, die al generaties lang in Bergheim woont. Voor de biodynamisch werkende Jean Michel wordt de eigenheid van de wijn bepaald door de bodem. Het zijn dan ook niet de druivensoorten die de naam op het etiket vormen, maar zijn beroemde wijngaarden als Engelgarten, Grasberg, Schoenenbourg en Altenberg de Bergheim.
Mijn winkelwagen
U heeft nog geen artikelen in uw winkelwagen.
Van Lieverlee
Openingstijden winkel
| Maandag en Dinsdag | Gesloten (telefonisch bereikbaar) |
| Woensdag | 10:00 - 18:00 u |
| Donderdag | 10:00 - 18:00 u |
| Vrijdag | 10:00 - 20:00 u |
| Zaterdag | 10:00 - 17:00 u |
Veilig winkelen
