Taylor's Scion Port 1855

Uniek exemplaar.

Ik heb de Scion Port een keer mogen proeven in het allernieuwste Taylor's hotel in Porto. Wat een sensatie was dat. Deze port is zo uniek in alle soorten en maten. Complex, complex en nog eens complex. Per seconde ontdekte we andere aroma's en smaken. Toen het glas leeg was bleef je de prachtige geuren ruiken. We namen ons leeg glas zelfs mee naar de kamer en de volgende ochtend rook men in het glas nog steeds die prachtige geuren. Het is een collectersitem en OP=OP. De port kan rustig nog jaren blijven zitten in de fles, die overigens ook zeer veel waard is.

Verslagje reis naar Taylor's

Officiële site Scion

Beschikbaarheid: In voorraad

PRIJS OP AANVRAAG

Taylor's Scion Port  1855

Meer afbeeldingen

Taylor's Scion Port 1855
In 2008 kwam de wijnmaker van Taylor's, David Guimaraens, met een verhaal over 2 pipes met oude port uit de tijd voor de phylloxera ramp in de Douro Valley. De wijn, meer dan 150 jaar oud, was in het bezit van een familie en opgeslagen in de stad van Prezegueda in de Corgo Valley. De port ging van generatie op generatie.

2009, de laatste bezitter van de 2 pipes(vaten) overleedt en had geen kinderen. De erfgename van de overleden bezitter was van plan de Scion te verkopen en Taylor's vroeg 2 samples op. Tot hun verbazing was de port niet alleen in goede conditie, hij was ook nog eens van SUPER kwaliteit. De overname vond plaats en Taylor's voegde een unieke port toe in haar lodges in Vila Nova de Gaia op 13 januari 2010.

Onder normale werkzaamhouden zou deze oude port wellicht geblend worden met een andere tawny port, maar de CEO van Taylor's, Adrian Bridge, besloot dit niet te toe te laten en de Scion als collectersitem op de markt te brengen.

In de winter van 2010, de wijn werd gepresenteert als een zeer oud uniek exemplaar, onder de naam Scion. Scion is een van de oudste en raarste tawny port ooit verkocht en uniek is dat deze port nog voor de phylloxera ramp is gemaakt. Een port in unieke staat.


Schrijf uw eigen review

U werkt aan review: Taylor's Scion Port 1855