Graham's Six Grapes Port
Six Grapes Port
Six Grapes Reserve Port wordt voornamelijk gemaakt van druiven afkomstig van de Quinta Dos Malvedos. In de Graham's Lodge, aangekocht in 1970 door de familie Symington, trof men een aantal 'pipes' (vaten) gemerkt met het opvallende druiventrosje. Graham’s Six Grapes Reserve Port was oorspronkelijk de ‘huis Port’ van de Graham’s familie.
Samengesteld uit 6 druivensoorten van uitsluitend de beste kwaliteit (de A categorie). De typische Portugese druivensoorten zijn Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Barroca,Tinta Roriz, Touriga Amarela en Tinto Cão.
Traditioneel, met lagering gedurende 4 tot 5 jaar op eiken vaten in de lodges van Vila Nova de Gaia.
De naam Six Grapes komt voort uit het feit dat er zes druivensoorten worden gebruikt voor deze heerlijke, fruitige en soepele Port, die wordt gemaakt van de beste druiven die zijn geselecteerd voor Vintage Port. Port met een stevige body en een rijk parfum van rijpe pruimen en zwarte kersen, een volle smaak met veel structuur en een lange sappige afdronk.
Combineer Six Grapes met een keur aan stevige uitgesproken kaassoorten als de blauwschimmel Stilton, maar ook in combinatie met chocolade (desserts) is de Port heel bijzonder.
In tegenstelling tot een Vintage Port kunt u Six Grapes echter tot ongeveer een maand na opening drinken om maximaal van de kwaliteit van deze Port te kunnen genieten.
Silver Medal Int. Wine Challenge 2008, Silver Wine & Sp. 2008






