Le Canon Blanc Muscat-Viognier
Blanc Muscat-Viognier
Nachtelijke machinale oogst, 24 uur schil inweking op koele temperatuur, daarna een gekoelde gisting.
De wijn heeft een bleekgele kleur. In de neus vindt u heerlijk frisse aromatische geuren van bloemen en steenvruchten. De smaak is sappig en smakelijk met een vriendelijke zuurgraad. In de afdronk heeft de wijn een plezierig bittertje.
Het beste komt deze wijn tot zijn recht als aperitief of als begeleider van voorjaarssalades met schelpdieren of asperges.
Verschillende wijnboeren in Roussillon hebben hun kennis en materiaal gebundeld om een commerciële structuur te creëren, om zo aan de vraag te voldoen van vele mensen over de continenten heen. Ze hebben 1 ding gemeen, nl. kwaliteit. Het familiebedrijf “Cazes” is toonaangevend in deze groep en behoort tot de topproducenten in de Roussillon.
| Maandag en Dinsdag | Gesloten (telefonisch bereikbaar) |
| Woensdag | 10:00 - 18:00 u |
| Donderdag | 10:00 - 18:00 u |
| Vrijdag | 10:00 - 20:00 u |
| Zaterdag | 10:00 - 17:00 u |
