Vragen, opmerkingen of een vrijblijvend advies? Tel: 013-5044265

Tenuta Sant' Antonio Scaia Bianca

  • Wijnsoort: Witte Wijn
  • Land: Italie
  • Streek: Noord-Italie
  • Plaats: Veneto
  • Wijnhuis: Tenuta Sant’Antonio
  • Jaar: 2016
  • Inhoud: 0.75
  • Druivensoort(en): Chardonnay,Garganega,
  • Geur & Smaak: bloemen als acacia en jasmijn, stuift aroma’s van ananas, grapefruit en sinaasappel. Ook bespeur je een vleugje appel, peer, mango en zelfs iets van banaan.
  • Spijs: Aziatische gerechten,Kipgerechten,Lichte hapjes
€ 11,99
Koop 6 voor € 10,70 per stuk en bespaar 11%
Beschikbaarheid:
In voorraad
  • Gratis verzending vanaf 12 flessen
  • Kwaliteitswijnen
  • Top Service
  • Bezorging via Post NL
Productomschrijving


Van de kalkrijke vulkaangrond (Scaia) in de provincie Verona komen de handgeplukte druiven voor deze wijn. De verschillende variëteiten worden afzonderlijk vergist in gekoelde roestvrijstalen cuves zonder dat zuurstof de kans krijgt bij de most te komen. Op deze moderne manier is het mogelijk om toch frisse wijnen te maken van druiven uit zeer warme gebieden.

Daarna wordt geassembleerd in de verhouding veertig procent garganega en gelijke delen trebbiano en chardonnay. Dat maakt de Scaia Bianca onder zijn glazen afsluiting helder strogeel van kleur met een iets groene schakering. De wijn geurt en smaakt intens en complex naar bloemen als acacia en jasmijn, stuift aroma’s van ananas, grapefruit en sinaasappel. Ook bespeur je een vleugje appel, peer, mango en zelfs iets van banaan.

In de mond is Scaia Bianca zachtfris met een mooie balans en prachtig Italiaans bittertje in de afdronk. Koel geschonken dus een verrukkelijk aperitief of goede begeleider van voorgerechtjes met vis, groenteschotels en koude gerechten. Eveneens voortreffelijk bij pasta, risotto’s en fruits de mer.

Tenuta Sant' Antonio Scaia Bianca

Vergelijkbare wijnen