Paso Selected White

Wijnsoort Droge Witte Wijn
Wijnland
Argentinië
Gebied Mendoza
Jaar 2011/2012
Alcohol % 13%
Druiven Sauvignon Blanc & Chardonnay
Geur Citrus en wit fruit.
Smaak  Romige en toch frisse, mild droge witte wijn. Toegankelijke wijn met een goede balans en een delicate zachte finale.
Wijn-Spijs Huiswijn, visgerechten, wit vlees en gevogelte.
Wijnhuis Bodegas Salentein
Hoeveelheid 0.75 L
Minimum Aantal 6 flessen

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 5,45

Paso Selected White

Selected White
De wijngaarden van El Portillo beslaan 68 hectare, en liggen in een rotsachtige omgeving, aan de voet van het Andesgebergte op ± 1200 meter hoogte. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 10-15 jaar. De wijngaarden profiteren door het zonnige weer overdag en de verkoeling uit de Andes in de nacht. Alto Valle de Uco is een van de beste wijnstreken in het grote Mendoza gebied.

De druiven worden handmatig gesorteerd en zorgvuldig verwerkt. De wijn wordt modern gemaakt met gekoelde vergisting in grote roestvast stalen tanks. Op deze manier komt de ware expressie van het fruit naar voren.

Deze wijn heeft een bleekgele kleur. Het is een romige en toch frisse, mild droge witte wijn met o.a. aroma's van citrus en wit fruit. Toegankelijke wijn met een goede balans en een delicate zachte finale.

Heerlijk om zo van te genieten of in combinatie met visgerechten, wit vlees en gevogelte.


De wijn wordt gemaakt onder regie van Bodegas Salentein, de zeer prestigieuze Bodega van de Nederlander Mijndert Pon.


Schrijf uw eigen review

U werkt aan review: Paso Selected White