Vragen, opmerkingen of een vrijblijvend advies? Tel: 013-5044265

Famille Perrin Ventoux Rouge

  • Wijnsoort: Rode Wijn
  • Land: Frankrijk
  • Streek: Rhone
  • Plaats: Côtes de Ventoux
  • Wijnhuis: Famille Perrin
  • Jaar: 2016
  • Druivensoort(en): Carignan,Cinsault,Grenache,Syrah,
  • Smaak: Diep enigszins somber kersenrood van kleur. In de neus aroma’s van klein, roodzwart fruit en rozijnen. In het smaakpalet tonen van zwarte bessen, bramen en een lichte kruidigheid, die worden gevolgd door een goede afdronk met soepele tannines.
  • Spijs: Ideaal voor alledag, picknick en barbecue, kip uit de oven, lamskoteletjes, pastagerechten en pizza.
  • Inhoud: 0.75
  • Alcoholpercentage: 13%
€ 8,95
Koop 12 voor € 8,30 per stuk en bespaar 7%
Beschikbaarheid:
In voorraad
  • Gratis verzending vanaf 12 flessen
  • Kwaliteitswijnen
  • Top Service
  • Bezorging via Post NL
Productomschrijving

In de loop van de vijf generaties heeft de familie Perrin diverse wijngaarden verworven met de beste terroirs in de zuidelijke Rhônevallei. Deze wijngaarden worden beheerd en gevinifieerd volgens dezelfde principes en overtuiging als Château de Beaucastel. Binnen het assortiment ‘Famille Perrin’ ontdekt u de rijkdom van de zuidelijke Rhônevallei aan de hand van verschillende gerenommeerde appellaties zoals Gigondas, Vacqueyras, Vinsobres, Cairanne en Rasteau. Ook hier staan bij alle wijnen de authenticiteit en essentie van het terroir centraal.

Famille Perrin Ventoux Rouge, Rhône, Frankrijk

Klimaat/Terroir
Het Rhône-gebied is één van de oudste wijnbouwgebieden in Frankrijk. Al ten tijde van de Romeinen werd er in de omgeving van Vaison la Romaine aan wijnbouw gedaan. De Rhône beslaat een groot gebied en is ter verdelen in Noord en Zuid. Het noordelijke deel begint onder de stad Vienne en loopt door tot voorbij Valence. Net voorbij Montélimar begint de zuidelijke Rhône. Dit is een compleet andere wereld. Niet alleen is het er een stuk warmer, ook is het dal er breder en is de bodemsamenstelling anders. Dit is de streek van de beroemde grote kiezels, de galets. En hier regeert de Grenache-druif. Grote namen zijn hier onder meer Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Vacqueyras, maar ook de rosés van Tavel en Lirac. De Côtes du Villages-wijnen bieden vaak een erg goede prijs-kwaliteitverhouding.

Vinificatie
Na de handmatige pluk worden de druiven geselecteerd en ontsteeld en gekneusd met aansluitend een temperatuur gecontroleerde alcoholische fermentatie met wilde (druifeigen) gisten op grote betonnen cuves. Hierna worden de druiven geperst en overgestoken op grote rvs-tanks en grote eikenhouten foeders om hierin de malolactische gisting te ondergaan en te rijpen. Na 10 maanden wordt de wijn na lichte filtering gebotteld. Dit hele proces verloopt voor zover mogelijk volgens biologische en/of biologisch dynamische regels en voorschriften.
 
Druiven
Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault

Geur & Smaak
Diep enigszins somber kersenrood van kleur. In de neus aroma’s van klein, roodzwart fruit en rozijnen. In het smaakpalet tonen van zwarte bessen, bramen en een lichte kruidigheid, die worden gevolgd door een goede afdronk met soepele tannines.

Serveersuggestie
Ideaal voor alledag, picknick en barbecue, kip uit de oven, lamskoteletjes, pastagerechten en pizza.
 

Famille Perrin Ventoux Rouge

Vergelijkbare wijnen